Kinh Thành Quán Nhỏ Mỹ Thực Hằng Ngày

Chương 75: Lập xuân tuyết triệu năm được mùa (canh một)

Giang Mãn Lê chuẩn bị xong ăn sáng muốn quỹ xuân bàn, sớm hai ngày liền cùng đồ ăn lái buôn đặt xong rồi mới mẻ đồ ăn. Lập xuân ngày đó sớm đạp mỏng tuyết đưa tới cửa hàng trước cửa, từ xe lừa nhướn lên xuống dưới, che sương trắng hóa thành thủy châu treo tại thượng đầu, ướt sũng xanh đậm.

Lâu hao một giỏ, rau hẹ vàng một giỏ, ngọc sắc thủy nộn củ cải, bạch trung khảm bích sừng dê thông các một giỏ, cuối cùng chọn kia thấu hoàng thấu lục nhỏ rau cần ta lại đến một giỏ.

Tiểu tư đỉnh bay xéo lông tơ tuyết hỗ trợ chuyển vào hậu trù đi, kia đưa đồ ăn con lừa liền bốn chân đạp trên càng ngày càng trắng mặt đất chờ, chỉ chốc lát công phu, đỉnh đầu cũng chất khởi một nắm tuyết đến.

Con lừa lỗ tai tông được biến đen, bông tuyết phiêu thượng đi dính liền sợ ngứa tựa ném đem hai lần. Giang Mãn Lê cùng đằng nha hợp lực nâng vào đi một giỏ đồ ăn, trở ra, gặp còn thừa đã có kia tiểu tư mang đi, liền cười đi lên thay kia con lừa vỗ đầu một cái thượng tuyết.

Vỗ một cái, kia con lừa chân cũng theo nâng một chút, chỉ lấy tam chân thay nhau đứng, bộ dáng thật là buồn cười. Đằng nha liền ở một bên vỗ tay cười nói: "Tiểu nương tử, ngươi xem nó cũng đông lạnh chân đâu."

Giang Mãn Lê tâm thán đáng tiếc kiếp này không có di động, máy ảnh chờ ngoạn ý. Bằng không đem hình ảnh này chụp được đến, cũng là có thể nhớ lại nửa đời người Tiểu Cảnh tiểu thú vị.

Kia tiểu tư vận xong đồ ăn thu sọt đi ra, cười nói: "Tiểu nương tử nhóm đừng đau kia gia súc càng đối với nó tốt; nó càng lấy tự mình đương người đâu."

Giang Mãn Lê rất yêu thích người này khuông nhân dạng con lừa, trêu ghẹo nói: "Ngươi cho rằng nó muốn làm người, nói không chừng nó còn cảm thấy làm con lừa hảo đâu. Đương người nhiều vất vả, hai ngươi mỗi ngày cùng bôn ba, ngươi còn phải cẩn thận ứng phó chủ nhân, người mua, nó đâu, chỉ để ý đem rau xanh kéo đến địa phương, bên cạnh chung không bận tâm. Ngươi kiếm tiền công còn được lại tốn ra đổi ăn đổi xuyên, nó đâu, có người quản ăn, có người quản ở, hắc, cũng không cần bận tâm."

Một trận ngụy biện nói được kia tiểu tư vò đầu, đạo: "Còn giống như thật là... Chiếu nói ta như vậy đương cùng nó thay đổi?"

Giang Mãn Lê chững chạc đàng hoàng gật đầu: "Đúng a đúng a."

- cái gọi là xuân bàn, lại xưng ngũ tân đồ ăn hoặc ngũ tân bàn. Bàn lấy "Ngũ tân" chi hài âm, nguyên là lấy thông, tỏi, cửu, giới, rau thơm năm chủng tân vị đồ ăn hỗn mà ăn chi, phát ngũ tàng chi khí, trừ tà trừ bệnh, ngụ ý năm mới nghênh tân, thân thể an khang.

Nhưng đến này hướng, đã không có thông, tỏi, cửu, giới, rau thơm, cũng có thể lấy mặt khác đầu mùa xuân tân phát mềm đồ ăn để thay thế. Rau xà lách, lâu hao, liệu mầm nhất thụ tôn sùng, lát cắt thịt heo hoặc thịt băm cũng có thể cắt tới phối hợp. Lại chính là bánh xuân, muốn in dấu được lại đại lại mỏng gác ở bàn trung ương, chung quanh chồng lên cắt được tinh tế xuân sơ, đó là cái gọi là "Bánh như si món chính như tơ" đống xuân bàn .

Tích cóp hộp không có, Giang Mãn Lê cũng không có ý định để xuân bàn chuyên môn tiêu tiền đi mua, liền từ trang nồi lẩu đồ ăn thịt mộc trong khay đầu tuyển ra lớn nhất thiển vòng tròn đến trang.

Bánh xuân không khó làm, chủ yếu công phu ở cán bột này bộ.

Nước nóng nhồi bột, mặt phân nắm bột mì trước ép làm tiểu bánh, lại xoát chút dầu gác hảo. Nghiền khi muốn kiên nhẫn, nghiền mỏng không thể nghiền phá, một bên nghiền, một bên lấy tay nắm cố định, bằng không dễ dàng nghiền chuỗi lớp vỏ, hấp đi ra liền xé không ra. Mà rất nhiều người để không chuỗi da, lại không dám đi nghiền bên kia duyên ở, liền dẫn đến hấp ra bánh xuân có một vòng cứng rắn vừa, cũng ăn không ngon.

Cho nên như thế nào nghiền được không chuỗi lớp vỏ, lại có thể đem bên cạnh lăn ép tới mỏng như cánh ve, chính là kỹ thuật sống .

Bánh xuân đại hỏa hấp cái một khắc đồng hồ, đồ ăn cũng xào đi ra. Lâu hao, rau hẹ vàng tố xào, củ cải ăn sống tân, sừng dê thông xào cừu nạm thịt, rau cần ta liền xào cái trâu thịt. Đồ ăn thịt cắt được nhỏ như tơ, mã ở bánh xuân bên cạnh một vòng bích lục mang vàng nhạt, xuân ý dạt dào.

Giang Ký ăn sáng sinh ý trước sau như một náo nhiệt.

A Hoắc gõ chuông mở ra đĩa quay rút thăm xổ số, mới cũ thực khách nối đuôi nhau mà vào, đều là đầu vai hai đống mỏng tuyết, đổ rào rào vẩy xuống nên hàn huyên hàn huyên, này điểm đồ ăn gọi món ăn. Rút trúng nửa giá phần thưởng khách nhân vung cánh tay hô lên, điểm cái đại phần xuân trên bàn đến, hướng tây đường dựa vào cửa sổ bên cạnh bàn ngồi xuống.

Ngoài cửa sổ là trắng phau phau cảnh tuyết, trong môn là ấm áp xuân ý. Đại tuyết thiên ăn xuân bàn ý thơ, một đời có thể có vài lần?

Bánh tráng cuốn đồ ăn nhét vào trong miệng, rau hẹ vàng cam mềm, củ cải tân giòn, hứng thú đến đũa đũa gõ mộc bàn đầu gật gù ngâm thơ một bài, dẫn tới xếp hàng rút thăm xổ số người đều quay đầu nhìn hắn.

Kia lang quân cũng không mắc cở, lại muốn lượng ấm trà thủy, một phần xuân bàn, cười nói: "Vị nào lang quân cố ý cùng ta ngâm thơ câu đối chỉ để ý đến ngồi chung, trà bánh ta thỉnh."

Lời này vừa nói ra, thật là có mấy người nóng lòng muốn thử, bỏ qua xếp hàng rút thăm xổ số đi qua ân cần thăm hỏi, gặp kia lang quân quả nhiên lễ phép đón chào, vui vẻ ngồi xuống, liền ngươi tới ta đi làm khởi thơ đến.

Chợ trời quán ăn, khó được nhìn thấy như vậy phong nhã trường hợp. A Hoắc hồi lâu chưa đi qua học đường trên tay gõ chuông, lỗ tai đã duỗi được lão trưởng, đôi mắt cũng liên tiếp đi trên bàn phiêu.

"Tưởng đi học sách?"

Giang Mãn Lê nâng xuân bàn đi ra đưa xong, gặp A Hoắc không yên lòng bộ dáng, ném túm hắn trên đầu có chút lệch mềm khăn trùm đầu.

A Hoắc lắc đầu, thu hồi ánh mắt, đạo: "Cũng không phải."

"Đó là cái gì?" Giang Mãn Lê cười hỏi.

"Cảm thấy bọn họ ngâm kia thơ thôi..." A Hoắc mím môi cười cười, "Cái gì' tuổi tiết pháo khu hàn đông, lập xuân đại tuyết triệu năm được mùa' ... A Lê tỷ, ngươi nghe tượng thơ sao?"

Giang Mãn Lê mới vừa chưa cẩn thận lưu ý, lúc này nghe cười một tiếng, đạo: "Đương gọi câu đối xuân còn kém không nhiều."

Tuyết phiêu như nhứ, tốc tốc rơi vào yên tĩnh, chưa kịp buổi trưa, đã đem chợ trời bọc được ngân bạch.

Giang Mãn Lê đến kinh thành bất quá một năm hứa, qua qua một lần đông, cũng không nhớ rõ là khi đó hạ lớn như vậy tuyết.

Đến buổi tối, không ít quán phô thụ xong ngày đó linh đinh trữ hàng liền đóng trương. Giang Ký nồi lẩu tử ngồi ở trước kia liền đính đầy, nhưng phong tuyết quá lớn, hủy bỏ đổi ngày đều có, thừa lại được ước chừng sáu thành thực khách ngồi xe ngựa mạo tuyết đến ăn.

Phô ngoại nắng ấm đánh vào oánh tuyết thượng, lờ mờ, trong cửa hàng nồi lẩu rửa được lại sương trắng nổi lên bốn phía, tiếng người ồn ào. Liền thành một bức tĩnh trung có ầm ĩ tiết mục cuối năm cảnh tuyết đồ.

Nhìn xem tuyết này chỉ có đại, không thấy tiểu ngày mai có thể hay không mở ra phô đều là cái ẩn số, Giang Mãn Lê dứt khoát lại nghiền chút bánh xuân da, đem sáng sớm thừa lại mấy đem mềm xuân đồ ăn cắt nhỏ ti, bọc tạc làm nem rán, tặng cho nội đường thực khách.

Như thế, mọi người ngược lại là ăn được cũng vui vẻ, không uổng công đỉnh phong tuyết đến đây một chuyến .

- phía sau liên tiếp hai ngày, tuyết quả nhiên càng rơi càng lớn. Toàn bộ kinh thành thành tuyết trắng bọc bộ dáng, sáng sớm đứng lên bước ra môn đi, nửa thước cao mềm tuyết không tới trên cẳng chân.

Đưa đồ ăn thịt tiểu thương đều sớm cáo qua tin nhi, nói là hàng đưa không ra đến. Đồ ăn thịt đều không, Giang Mãn Lê cái này làm đồ ăn sinh ý tự nhiên cũng làm khó xuy, đành phải nghỉ cửa hàng.

Nghĩ nghỉ cửa hàng cũng không thể nhàn rỗi thôi? Sai người đi hỏi Hứa tam lang cùng Lục Yên hai người có thể hay không cùng đi xem chi nhánh. Nào biết hỏi mấy nhà kia tiểu thư thượng cửa hàng, đều là đóng cửa không người.

Đành phải cũng từ bỏ, an tâm chờ ở Bình Thành Hầu trong phủ ngủ nướng.

Đằng nha ngược lại là có chút may mắn đạo: "May mắn tiểu nương tử ngày ấy buổi tối đem còn dư lại xuân đồ ăn đều nổ nem rán, không thì nhưng liền lãng phí ."

Giang Mãn Lê bản ôm chỉ lò sưởi tay cuộn tròn trên giường, đột nhiên nhớ tới cái gì dường như, bọc chăn nửa ngồi dậy, hỏi: "Tối hôm trước thượng có phải hay không từ trong cửa hàng chuyển được chút trái cây trở về tới? Nhưng nhớ kỹ có chút cái gì trái cây?"

"Ân, là có trái cây." Đằng nha cũng nhớ đến.

Ngày ấy gặp tuyết đại, trúc nương có bụng không thuận tiện, Chu Đại Sơn liền quyết định ngày thứ hai không ra ngăn khẩu . Trong tiệm thừa lại được một ít ngày đó vừa đưa đi, bản phải làm đồ ngọt thuốc nước uống nguội trái cây, sợ thả không nổi, cho mấy nhà người phân phân. Giang Mãn Lê liền trực tiếp nhường gián an chuyển về trong phủ đến.

"Ta nhớ kỹ giống như có mật quýt, " đằng nha cúi đầu tính ra, "Có thị, còn có hồng quả, đông táo..."

Tiếng nói rơi ở hồng quả hai chữ thượng, Giang Mãn Lê đằng từ trên giường nhảy xuống dưới, thuận tay lấy ngoại thường phủ thêm, cười nói: "Đi đi đi."

"Tiểu nương tử muốn đi đâu đi?" Đằng nha cho nàng lấy hồ cừu, lại vội hoang mang rối loạn lấy hai thanh dù giấy dầu. Theo sau, Giang Mãn Lê đã mở cửa phòng.

"Làm kẹo hồ lô ăn!"

Chu Đại Sơn đưa hồng quả lớn nhỏ không đồng nhất, có cát có giòn, chua ngọt chẳng hề cùng, rút blind box dường như, vĩnh viễn không biết kế tiếp hương vị như thế nào. Đằng nha méo miệng ăn ba cái cự chua có chút hâm mộ nhìn xem Giang Mãn Lê trong tay cái kia.

Tiểu nương tử giống như ăn ngọt .

Giang Mãn Lê vừa ăn vừa ngao nước đường, cười nàng đạo: "Ai bảo ngươi nhìn chọn đại ăn, này hồng quả nha, cái đầu trung tiểu mới chua mang vẻ ngọt đâu. Không tin ngươi nếm cái này."

Nói vứt cho nàng cái tiểu . Đằng nha nửa tin nửa ngờ cắn một cái, quả nhiên chua ngọt vừa phải, so đại cái ăn ngon nhiều. Đạo: "Kia đại chua cái chúng ta còn muốn sao?"

"Muốn a, " Giang Mãn Lê gật đầu, "Chờ bọc nước đường, liền hoàn toàn ăn ngon ."

Hồng quả một nửa cắt, đi hạch, lấy tiểu trúc mảnh chọn hấp chín giang mễ cùng linh cát hoắc các một nửa lau ở trung ương, đem lượng cánh hoa trái cây dính đứng lên, ngang ngược xem, đó là một mặt xích hắc, một mặt xương bạch.

Lại lấy nửa thước trưởng trúc miệt cái thẻ đón đầu chuỗi, lớn nhỏ giao nhau chuỗi năm cái. Niết tăm tre, bỏ vào trong nồi lớn lăn một vòng.

"Bọc nước đường có cái bí quyết, nhớ lấy không thể đem trái cây toàn bộ bỏ vào đường trong đi, thịt quả nóng xấu không nói, dính đường xác quá dầy, ăn ăn được quai hàm đau."

Giang Mãn Lê một tay cầm tấm khăn tay nồi xuôi theo, một tay xoay kẹo hồ lô ký: "Thạo nghề bọc pháp đó là chỉ dính này ùng ục lên đường bọt biển."

Có nhân nhi hồng quả tại kia đường ngâm bên trong một chuyển, cầm lấy, quả nhiên đã phúc tầng lóng lánh trong suốt vỏ bọc đường, mỏng tựa lưu ly dực, vừa giống như kia băng hoa nhi, đẹp mắt đến cực điểm.

Đằng nha vui vẻ một tiếng, từ nhỏ nương tử trong tay nhận lấy, còn không nỡ mở miệng cắn, lại thấy Giang Mãn Lê đưa qua một chuỗi cho phòng bếp tiểu tỳ nữ, đạo: "Mở cửa đem ra ngoài, tránh bông tuyết thổi vừa thổi, lạnh mới giòn đâu."

Răng tiêm cắn một cái, đường xác liền nát, che tại kia nguyên bản chua chát đại hồng quả thượng, lại thật trở nên chua ngọt giao nhau, thúc nhân sinh tân. Lại có kia bánh đậu tơ lụa ngọt lành, giang mễ ngọt lịm vi chát, tứ người nhất trung cùng, ngọt mang vẻ chua, giòn trong có nhu, so ăn hết bình thường kẹo nhi lại nhiều ra một phen phong vị đến.

Giang Mãn Lê, đằng nha cùng kia tiểu tỳ nữ ba người đứng ở phòng bếp nhỏ dưới mái hiên răng rắc răng rắc, thưởng cảnh tuyết xoa xoa tay, ăn được hứng thú bừng bừng.

Ăn xong lại để cho kia tiểu tỳ nữ tìm được cái cỏ lỗ châu mai đến hơi hơi một trói, đem còn thừa kẹo hồ lô đều cắm lên đầu, đằng nha bung dù, hai người một viện một viện đi đưa.

Đợi cho gián an từ Đại lý tự lấy Lâm Liễu thư trở về, nhìn thấy đó là Bình Thành Hầu phủ nhà mình chủ đến tôi tớ, cơ hồ nhân thủ một chuỗi kẹo hồ lô cảnh tượng.

Tin là Lâm Liễu viết cho Giang Mãn Lê kém Đại lý tự thị vệ thuận tiện mang về kinh.

Giang Mãn Lê một tay tiếp nhận tin, một tay cho gián an đưa chuỗi kẹo hồ lô.

Kẹo hồ lô đỏ rực, sáng ngời trong suốt. Này tiểu nhi, tiểu nương tử nhóm thích ăn đường chuỗi... Gián an nhìn xem tự mình đồng đánh loại nắm tay, có chút do dự.

Đạo: "Đa tạ tiểu nương tử hảo ý, ta này tuổi tác, thì không cần."

Lại là Giang Mãn Lê cứng rắn muốn cho, cười nói: "Lâm lão hầu gia còn ăn đâu, ngươi tuổi tác cùng hắn so, lại còn gì đại lại còn gì tiểu?"

Gián an chỉ phải thân thủ tiếp. Nói cám ơn, đỏ mặt, tránh người mắt tránh đi viện ngoại sau chân tường, vừa ăn vừa chờ Giang Mãn Lê cho Lâm Liễu viết hồi âm.

Tin văn kiện giản yếu, chữ viết kình thảo, nhìn ra được là hành mã ở giữa vội vàng viết nét mực cũng không khô ráo liền chồng lên . Sơ ý là thúc giục Giang Mãn Lê chiếu cố tốt tự mình, lại nhắc tới phía nam Kỷ Châu nhẹ nhàng tiểu tuyết một chuyện.

Cuối cùng nói đến tiết nguyên tiêu chỉ sợ đuổi không trở về kinh thành, sớm chúc nàng an khang, ngày hội nghi thức chờ hồi kinh định giúp nàng bổ.

Giang Mãn Lê lấy bút hồi âm, vài câu miêu tả kinh thành đại tuyết cảnh sắc, liền đem hôm nay quý phủ ăn kẹo hồ lô sự tình cũng viết ở trong thư.

Viết đến "Thiếu duy nhất ngươi một người không được thực" nghĩ nghĩ, đem thư tiên lật cái mặt, thô thô câu thượng một bức trong tưởng tượng Lâm Liễu ăn kẹo hồ lô tiểu đồ, lại đem kẹo hồ lô cũng tỉ mỉ một mình họa một chuỗi nhi ở bên. Phê bình chú giải: Gặp qua như dùng qua, thiếu khanh không uổng hĩ...