Trọng Sinh Chi Thực Vị Thiên Hạ

Chương 56: Đông sườn núi thịt

Diệp Trăn tiếp tục bằng vào max điểm ưu thế giành trước đám người.

Vốn, giống bây giờ thời kỳ này, khoảng cách quốc tế Olympic toán học thi đua đã không đến hai tuần, thời gian gấp gáp lắm, là không cho phép xin nghỉ. Diệp Trăn là mượn thành tích của mình ưu thế, còn có đi Tiền giáo thụ nơi đó cầu thật lâu, mới phê chuẩn Diệp Trăn cuối tuần có thể đi ra.

Lâm Phi và Mạc Hải sẽ không có cái tên may mắn này, chỉ có thể khóc chít chít nhìn Diệp Trăn tự do tự tại đi ra lãng, sau đó vùi đầu tiếp tục làm bài thi —— đến gần thi đua, lão sư bố trí đề càng ngày càng khó oa (﹏)!

Một tuần này bên trong, Diệp Trăn trừ mỗi ngày nghe giảng bài làm bài, lúc ăn cơm vẫn là mỗi bữa đều đi"Tiểu Thực Quang", đã thuận lợi cùng phòng ăn đại thúc bác gái nhóm đều lăn lộn cái quen mặt —— ngừng lại đều đến"Tiểu Thực Quang", mỗi lần điểm thức ăn cũng không giống nhau bạn học thật đúng là hiếm thấy.

Đồng thời, Diệp Trăn tại thời gian ở không bên trong, đã tại mộng cảnh không gian đem mới đến màu lam thực đơn bên trong"Đông sườn núi thịt"Luyện tập thành trên ngàn trăm khắp cả, cuối cùng thành công đem thực đơn thôi diễn đến sáu mươi phần trăm, tin tưởng chỉ cần hơn nữa một điểm hệ thống nguyên liệu nấu ăn phù hợp, thôi diễn đến bảy mươi phần trăm không phải là mộng a!!!

Không sai biệt lắm. Diệp Trăn chuẩn bị trong hiện thực làm một lần đông sườn núi thịt.

Trước cùng"Tiểu Thực Quang"Phòng bếp chủ quản, diêu bác gái nói một tiếng:"Diêu a di, ta muốn chờ các ngươi một chút điểm tâm giờ cơm về sau mượn các ngươi một chút phòng bếp, có thể chứ?"

"Đương nhiên là có thể á!" Diêu bác gái nở nụ cười hai con mắt đều nheo lại.

Muốn nói diêu bác gái đối với Diệp Trăn, đó cũng là ấn tượng rất sâu sắc. Vốn, diêu bác gái liền đối với những kia dáng dấp biết điều nam hài nữ hài ưa, xem xét chính là học sinh tốt dáng vẻ. Một cái khác điểm là được, Diệp Trăn tại"Ăn"Phía trên bản lĩnh cũng khiến diêu bác gái thay đổi cách nhìn.

Lần đầu tiên chú ý Diệp Trăn, là tại phát hiện cô nương này liên tục ba ngày đều điểm khác biệt đồ ăn thời điểm.

Đương nhiên, phòng ăn nhiều người như vậy, diêu bác gái cũng không thể nào cứ như vậy chú ý đến. Là ngày hôm đó, diêu bác gái đi ngang qua một bàn thời điểm thấy cái kia cũng thường đến mập mạp nam hài tử nói với Diệp Trăn:"Ai ta nói, ngươi thế nào mỗi một lần đều điểm không giống nhau thức ăn, ngươi sẽ không có điểm đặc biệt thích sao?"

Thời điểm đó Diệp Trăn trả lời là:"Ta thế nhưng là lập chí muốn nếm khắp tất cả thức ăn ngon, đương nhiên đến một chỗ liền phải đem ăn ngon đều ăn một lần, ngươi không phát hiện ta điểm đều là trong diễn đàn mãnh liệt đề cử cái kia mấy loại sao!"

Nha! Tốt chí hướng. Đây là diêu bác gái phản ứng đầu tiên. Dù sao tại nàng tuổi này, cảm thấy có thể ăn là phúc sao!

Sau đó, Diệp Trăn sau khi ăn xong cũng sẽ đến và các đầu bếp trò chuyện chút mỗi món ăn làm thế nào, cái nào món ăn lại cảm thấy kém một chút mùi vị... Thời gian dần trôi qua, Diệp Trăn liền cùng toàn bộ"Tiểu Thực Quang" phòng bếp thân quen.

Cho nên, lần này Diệp Trăn mở miệng muốn mượn phòng bếp, diêu bác gái một thanh đáp ứng.

Diệp Trăn xem xét diêu bác gái sảng khoái như vậy, liền lập tức tiến đến điều tra gần nhất thị trường, mua nguyên liệu nấu ăn.

****

Đông sườn núi thịt cái này tên món ăn, đoán chừng tất cả mọi người là thuộc như cháo. Vừa nhìn liền biết, chuyện này lấy từ nổi danh từ nhân Tô Đông Pha. Nói đến cái này đông sườn núi thịt từ đâu đến, còn có cái tiểu cố sự.

Bắc Tống Thần Tông Hi Ninh mười năm mùa thu, Hoàng Hà vở, hơn bảy mươi ngày sau hồng thủy cũng không có lui đi. Ngay lúc đó đảm nhiệm Từ Châu tri châu Tô Thức, tự mình suất lĩnh toàn thành quan lại và bách tính cộng đồng chống lũ, rốt cuộc chiến thắng hồng thủy, cũng ở năm sau xây dựng"Tô Đê".

Bách tính cảm tạ Tô Đông Pha tạo phúc cho dân, rối rít giết heo làm thịt dê, gánh chịu rượu mang theo thức ăn đưa đến châu phủ cảm tạ Tô công. Tô công từ chối không xong, đem những này thịt gia công sau khi thành thục lại quà đáp lễ bách tính. Sau đó loại này thịt cách làm lưu truyền đến, thời gian dần trôi qua xưng là"Đông sườn núi thịt".

Sau đó bị giáng chức trích đến Hoàng Châu, đông sườn núi cư sĩ đã từng tự mình chế biến thức ăn này thịt, còn đang « thịt heo tụng » bên trong cụ thể viết qua: Rửa sạch nồi, thiếu lấy nước, củi đầu yểm khói diễm không dậy nổi, chờ hắn từ quen chớ thúc hắn, hỏa hầu đủ lúc hắn từ đẹp, Hoàng Châu tốt thịt heo, giá tiện như bùn thổ, quý người không chịu ăn, người nghèo không hiểu nấu, dậy sớm đánh hai bát, đã no đầy đủ được từ nhà Quân Mạc quản.

Lưu truyền đến nay, tại ẩm thực Chiết Giang, ẩm thực Tứ Xuyên, ẩm thực Hồ Bắc chờ tự điển món ăn trung đô có đông sườn núi thịt thân ảnh, lại các nơi cách làm cũng có khác biệt, có trước nấu sau đốt, có trước nấu sau chưng, có trực tiếp muộn nấu thu nước.

Diệp Trăn trong đầu thực đơn, là chính tông trong ẩm thực Chiết Giang Hàng Bang thịt ba chỉ cách làm.

Lấy một khối tốt nhất thịt ba chỉ. Chú ý, thịt ba chỉ muốn lựa chọn béo gầy đều đều, chí ít có hai tầng thịt nạc, tầng ba tốt nhất. Đem thịt dùng nước lạnh rửa sạch, trừ đi trên da lưu lại heo kinh.

Nấu bên trên một nồi nước sôi, đem thịt ba chỉ bỏ vào trong nước sôi luộc một chút, đến thịt có kém không nhiều lắm chín thành quen.

Đem thịt lấy ra, cắt thành khối vuông nhỏ. Lần này bởi vì không biết hệ thống còn có thu đồ làm bếp tác dụng, Diệp Trăn"Bay nhạn đao"Không mang, thật là đáng tiếc, không phải vậy còn có thể tăng thêm một bước chất thịt vị tươi.

Cắt xong thịt ba chỉ, Diệp Trăn hướng diêu bác gái cho mượn bọn họ phòng bếp nồi đất.

Trong thời gian này, diêu bác gái một mực ở bên cạnh nhìn Diệp Trăn làm đồ ăn, trong lòng âm thầm lấy làm kỳ, nhìn Diệp Trăn hay là tiểu cô nương, không nghĩ đến tại trù nghệ phía trên vẫn rất tinh thông sao! Đối với thịt ba chỉ xử lý, liền diêu bác gái cái này phòng bếp lão thủ đều nói không ra cái gì không may.

Chẳng qua, tại sao Diệp Trăn trù nghệ sẽ tốt như thế? Chẳng lẽ là... Diêu bác gái không biết nghĩ đến điều gì, yêu thương nhìn Diệp Trăn một cái, trong đầu đã bắt đầu não bổ nghèo khó thiếu nữ từ nhỏ vì trong nhà nấu cơm làm việc nhà còn không ngừng vươn lên giữ vững được học tập cuối cùng thi đậu học phủ cao nhất dốc lòng chuyện xưa...

Nếu như Diệp Trăn biết diêu bác gái tại cái này về sau đối với nàng càng ngày càng tốt, còn thường dùng ánh mắt lộ vẻ kỳ quái nhìn chính mình nguyên nhân ở chỗ này, đoán chừng cũng chỉ có thể nhả rãnh một câu: Não bổ không được a!

Đương nhiên, hiện tại Diệp Trăn còn đắm chìm trong tay mình trong món ăn, tại nồi đất phía dưới trải lên hành hoa, miếng gừng. Thịt ba chỉ da thịt hướng phía dưới, chỉnh tề xếp chồng chất trên hành hoa.

Phía dưới là trọng điểm đến, muốn gia nhập đường phèn mà không phải đường trắng. Nấu nướng bên trong sử dụng đường phèn, không chỉ có thể tăng lên phong vị, có nói ra tươi giải ngán tác dụng, còn có thể khiến cho thịt ba chỉ màu sắc càng thêm đỏ sáng lên.

Gia nhập thiệu rượu, nước có thể thiếu tăng thêm, chủ yếu vẫn là dùng rượu đến nấu. Không chỉ có thể đi trừ thịt mùi tanh, mùi rượu cùng mùi thịt dung hợp cũng sẽ sinh ra kỳ diệu phản ứng hoá học.

Gia nhập sinh ra quất, một chút già quất sau. Diệp Trăn lấy ra một cái hương liệu bao hết, đây là Diệp Trăn đêm qua phối tốt, bên trong hương liệu dùng đều là hệ thống cung cấp hương liệu, chứa bát giác, cây quế, quýt da, bạc hà... Hơn hai mươi chủng hương liệu, mỗi loại hương liệu phân lượng tại thực đơn trung đô có quy định nghiêm chỉnh. Trăn cảm thấy, cái này hương liệu bao hết tại đông sườn núi hương vị thịt bên trong chiếm rất quan trọng tác dụng.

Sau đó chính là nấu. Trước nổi giận nấu mở, sau đó chuyển thành lửa nhỏ. Đắp lên cái nắp, lửa nhỏ đun nhừ hai giờ. Sau hai giờ, đem khối thịt lật lại da thịt hướng lên trên, đóng dấu chồng muộn xốp giòn. Cuối cùng, chờ hỏa hầu không sai biệt lắm, lớn hơn nữa hỏa thu nước.

Diệp Trăn nhìn chằm chằm vào hỏa hầu, không phát hiện, theo Tiểu Hỏa đun nhừ, tia thứ nhất mùi thơm xuất hiện bắt đầu, bên người nhìn người, liền theo diêu bác gái một cái từ từ tăng lên, một cái, hai cái, ba cái... Động tác đều rất nhất trí, mắt nhìn chằm chằm trên lửa nồi đất, thật sâu hít một hơi mùi thơm, cổ họng nuốt xuống một ngụm nước miếng, sau đó tiếp tục nhìn chằm chằm...

Đã sớm biết Diệp Trăn hôm nay muốn nấu ăn Mạc Hải đã sớm kiềm chế không được, làm trong chốc lát đề về sau liền cứng rắn kéo lấy Lâm Phi cùng đi"Căn tin"Nhìn một chút tình hình.

Lúc này còn chưa đến ăn cơm buổi trưa, cho nên phòng ăn chưa người nào.

Vừa đi vào"Tiểu Thực Quang", đi đến xem xét, kỳ quái, như thế một đống người vây quanh đang làm gì?

Càng đi về phía trước mấy bước, một tia như có như không mùi thơm trôi dạt đến chóp mũi, thơm quá a! Nồng nặc mùi thịt, lại mang theo một chút vị ngọt, là ăn ngon?!!!

Mạc Hải ánh mắt sáng lên, nắm lấy Lâm Phi lại bắt đầu hướng bên trong chen lấn, cái này linh hoạt thân thủ, cái này mạnh mẽ thân thủ, và hắn mập mạp vóc người có cực lớn tương phản.

Thật vất vả đẩy ra tận cùng bên trong nhất, mùi thịt càng thêm nồng nặc, nhưng bếp lò bên cạnh thân ảnh lại làm cho Lâm Phi và Mạc Hải nghẹn họng nhìn trân trối:"Diệp Trăn?!!"

Diệp Trăn lúc này mới bị tiếng này kêu kịp phản ứng, nhìn lại, ồ! Nhiều người như vậy lúc nào vây quanh đến?

Mạc Hải nhưng không có cho Diệp Trăn thời gian phản ứng, hắn chỉ trên lò cái kia tỏa ra mùi thơm nồi đất, hỏi:"Đây, đây là ngươi làm?!" Trong giọng nói tràn đầy không tin. Lâm Phi mặc dù không có nói chuyện, nhưng ánh mắt cũng tương đối không thể tin.

"Đương nhiên ta làm! Trừ ta còn có ai a?!" Diệp Trăn tại trù nghệ bên trên là tuyệt đối tự tin.

"Là cho tỷ ta làm" Mạc Hải hỏi tiếp, trong giọng nói còn có một tia run rẩy.

"Đương nhiên, không đều nói xong chưa?" Diệp Trăn đương nhiên trả lời.

"Ai nha ta!" Mạc Hải vỗ đùi, phàn nàn khuôn mặt,"Ngươi tốt như vậy trù nghệ thế nào không nói sớm! Ta nơi này thế nhưng là thua thiệt lớn! Diệp Trăn bạn học, Trăn Trăn, ngươi... Hẳn sẽ cho chúng ta lưu lại một phần a?" Nói, cánh tay còn gạt Lâm Phi bên cạnh một chút.

"Không sai, không sai!" Lâm Phi lập tức kịp phản ứng, chững chạc đàng hoàng nói,"Ta và Mạc Hải cũng cần nếm thử."

Thấy bọn họ mong đợi ánh mắt, Diệp Trăn che miệng cười trộm, nói:"Yên tâm, sẽ cho các ngươi lưu lại, chẳng qua khả năng không nhiều lắm."

"Không sao không sao!" Mạc Hải khoát tay, thầm nghĩ có thể ăn vào chính là tốt.

"Ai nha, Diệp Trăn, thật không nghĩ đến, tay nghề của ngươi tốt như vậy a!" Diêu bác gái lúc này cũng kịp phản ứng, cho Diệp Trăn giơ ngón tay cái.

Xung quanh và Diệp Trăn quen thân các đầu bếp cũng rối rít tán thưởng.

Diêu bác gái xem xét thời gian, a! Lập tức sẽ đến giờ cơm, bọn họ còn ở lại chỗ này biên giới bút tích, bận rộn chống nạnh rống lớn,"Nhìn cái gì vậy a! Còn không cho ta đi làm cơm, các học sinh đều muốn đến dùng cơm, nếu đến đã không kịp, xem ta không gọt đi các ngươi!"

Lúc này, đông sườn núi thịt đã thu nước xong, bởi vì chỉ làm cái này một phần, Diệp Trăn cắt thành tám khối, trực tiếp cho diêu bác gái kẹp một khối đặt ở trong đĩa, thuận tiện cho mượn cái giữ ấm hộp cơm.

Sau đó tại Lâm Phi và Mạc Hải ánh mắt mong chờ dưới, phân cho bọn họ mỗi người... Một khối.

Sau đó, bọn họ liền trơ mắt nhìn Diệp Trăn đem còn lại đông sườn núi thịt đặt đến giữ ấm trong hộp cơm, đắp lên cái nắp, chuẩn bị đi.

"Ai ai ai, Diệp Trăn a, ngươi còn lại... Đều cho Mạc Sầu ta tỷ mang đến? Không ở thêm tiếp theo điểm?" Mạc Hải biểu lộ nói như thế nào đây, có chút đau lòng nhức óc.

Diệp Trăn cười nhìn hắn biến sắc mặt nghệ thuật, nói:"Ta cảm thấy ngươi có thể cho Mạc Sầu tỷ gọi điện thoại, nhìn nàng làm sao nói." Diệp Trăn đã đầy đủ hiểu Mạc Hải sợ tỷ tỷ bản chất.

"Đừng đừng đừng, ngươi đi đi, ngươi đi đi, tỷ ta còn đang chờ ngươi đây!" Mạc Hải lập tức thay đổi chủ ý, phất phất tay, để Diệp Trăn đi mau, sự chú ý ngược lại về đến một khối kia đông sườn núi trên thịt.

Diệp Trăn cũng phất phất tay liền hướng Mạc Sầu tiệm đồ cổ xuất phát, trên đường đi, Diệp Trăn hồi tưởng lại Mạc Hải biểu lộ, còn biết nhịn cười không được...