Tại Quốc Tử Giám Mở Quầy Bán Quà Vặt

Chương 08: Cà đậu đũa ta nghe Vương đại nhân ý, kia Lâm Văn An giống như... (1)

Lúc này bán xong trứng luộc nước trà, ngày đã vẩy mực tối đen.

Nhưng tính toán Thì Thần cũng không tính là muộn, vừa qua khỏi dậu chính ba khắc.

Ba người kia trước khi đến, Diêu Như Ý gặp trong ngõ nhỏ biển người thưa dần, trong nồi lại còn sót lại sáu cái trứng, nàng thế thì đồ quay trở lại tiểu viện, trước đem Diêu gia gia nâng vào phòng bên trong nghỉ ngơi. Lão già này giờ ngọ tham ngủ, giờ Thân lại mới dùng qua bánh nướng cùng trứng luộc nước trà, lúc này tinh thần phấn chấn, ngồi ở giường một bên, còn trung khí mười phần la hét gọi Như Ý đem bàn bên trên các học sinh việc học lấy ra, hắn phải phê đổi.

Người đều không nhận ra, còn băn khoăn đổi làm việc đâu.

Thật sự là Thiên Tuyển giáo sư mệnh.

Tính toán ra, Diêu gia gia cáo bệnh giả đã hai tháng, đâu còn có chuyện gì việc học có thể đổi? Diêu Như Ý trong phòng kia phương mài đến rơi sơn cũ kỹ trên thư án lựa chọn nửa ngày, tại đầy bàn giấy chồng, trong sách vở tiện tay rút phấn đặt ở cuối cùng ố vàng văn chương chuyển tới, cũng bất kể là của ai.

Diêu gia gia quả nhiên ngồi nghiêm chỉnh, từ bên giường đứng dậy, ngồi ở bên cạnh bàn, nâng…lên kia thiên văn chương mảnh đọc.

Muộn gió thổi cửa sổ trục nông rộng song cửa sổ nhẹ vang lên, Diêu gia gia tay nâng trang giấy dần dần nhìn nhập thần, sống lưng cũng thẳng tắp. Diêu Như Ý nhìn hắn bộ kia trang nghiêm bộ dáng, mím môi lui ra ngoài.

Trở về cửa sân chuẩn bị trước thu quán, không nghĩ tới vận khí tốt, cuối cùng còn có thể gặp được Diêu gia gia ba học sinh, đem nàng không có bán xong trứng luộc nước trà đều bao tròn.

Nàng đại thụ cổ vũ. Nàng hôm nay liền bán một nồi, năm mươi quả trứng, bài trừ chi phí liền kiếm bảy mươi lăm văn.

Mặc dù nghe rất ít, nhưng loại này vốn nhỏ sinh ý nguyên chính là tích cát thành tháp, một hồi nàng dự bị chờ Diêu gia gia nằm ngủ, lại thừa dịp chợ đêm mở, đi mua một trăm năm mươi mai trứng om bên trên, pha được một đêm, sáng sớm ngày mai liền có thể mở bán. Như thế liền có thể bán cả ngày, có thể kiếm càng nhiều tiền.

Diêu Như Ý nghĩ đến, liền trước tiên đem hôm nay dùng qua om canh dùng băng gạc tinh tế lọc qua. Lọc rơi nát vỏ trứng, trà ngạnh, Quế Bì tra loại hình tạp chất, om canh sẽ một lần nữa trở nên trong trẻo, thêm nữa chút ít mới hương liệu tục một bầu nước sôi để nguội, đắp lên đóng, đặt chỗ thoáng mát, ngày mai lại đun sôi liền có thể lại nối tiếp dùng.

Kho cũ canh coi trọng nhất nuôi, như vậy lọc qua có thể tục dùng ba năm về. Về sau liền muốn đảo rớt một nửa, khứ trừ dưới đáy lắng đọng tạp chất, lại thêm vào mới om liệu cùng nước sạch một lần nữa điều phối. Chỉ phải chú ý bảo trì sạch sẽ vệ sinh, phòng ngừa tràn dầu, nước lã lẫn vào om canh, loại này om canh là sẽ không thay đổi chất.

Om canh có thể tuần hoàn dùng là bởi vì nhiều lần làm nóng có thể sát trùng, mà hương liệu bản thân cũng có sát trùng chống phân huỷ công hiệu, thí dụ như, nàng nhớ kỹ nàng trước kia cố ý lên mạng đi thăm dò qua, nói là hoa tiêu cùng bát giác bên trong có một loại gọi Hồi Hương dầu đồ vật, liền có rất tốt chống phân huỷ công hiệu.

Hậu thế thường xuyên có om ngỗng vịt om gà om cửa hàng danh xưng mình là trăm năm Lão Thang, chính là nguyên nhân này, bọn họ một ngụm canh truyền mấy đời người, nhưng mà thường xuyên dạng này không ngừng pha loãng điều phối, kỳ thật từ lâu không phải đã từng kia nồi nước, chỉ là phối phương giống nhau, xem như cái tuyên truyền mánh lới.

Nhưng mà kho cũ canh om ra om liệu đích thật là rất không giống.

Lúc trước bà ngoại cũng hầu như như vậy xử lý trứng luộc nước trà om canh, người khác đều mua có sẵn om bao phối hương liệu tới làm, bà ngoại kiên trì mình điều càng ăn ngon hơn, kỳ thật chủ nếu là bởi vì bên ngoài bao phối hương liệu quý, bên trong đại liêu đều hiếm nát, không đáng. Khi đó, Diêu Như Ý còn nhỏ lại yêu quan tâm, nàng còn tưởng là lão nhân gia tiết kiệm không bỏ được ngược lại, sợ ăn xảy ra vấn đề gì, cố ý lên mạng đi kiểm chứng sau mới biết được có như thế nguyên nhân tại, cũng không phải là không vệ sinh.

Xử lý tốt om canh về sau, Diêu Như Ý vội vàng tay chân vụng về dùng phán cánh tay buộc tay áo bắt đầu chỉnh lý hôm nay muộn ăn. Hôm nay thử bán chậm trễ Thì Thần, làm cho ăn muộn ăn hơi trễ, may mắn Diêu gia gia buổi trưa đệm qua bụng, bằng không thì nàng lúc này càng phải sốt ruột.

Nàng đem đậu đũa trước tách ra thành từng đoạn, lại đem quả cà rửa sạch chặt đứt chia đôi bổ ra dùng nước giếng pha được, bắt đem bột sắn dây điều thành tinh bột tương tử trộn lẫn bên trên, liền bắt đầu gia vị nước: Xì dầu, đường trắng, muối cùng nửa bát Thanh Thủy; cắt nữa điểm dầu tỏi, liền có thể vào nồi kích xào.

Ngày hôm nay nàng chuẩn bị liền làm cái đơn giản quả cà hầm đậu đũa cơm sốt dĩa đối phó đối phó, cơm đã sớm chưng tốt, trong nồi ấm đây, bởi vì chỉ cần xào một cái đồ ăn, rất nhanh liền có thể làm tốt.

Thêm than đá bánh, lên chảo dầu, trước kích đậu đũa, lại rán quả cà, quả cà rán đến kim hoàng mềm nằm sấp vớt ra, cuối cùng dùng dầu tỏi bạo hương về sau, đem đậu đũa cùng quả cà cùng một chỗ trà trộn vào đi xào, giội lên vừa mới điều liêu trấp, khẽ đảo tiến dầu nóng trong chảo nóng, chỉ nghe "Ầm" một tiếng, trong nháy mắt kích thích đầy nhà bếp trắng hơi, bốc hơi ra nồng đậm tương hương, lúc này liền ra nồi.

Thịnh ra lúc, Diêu Như Ý liền thật sâu ngửi một cái, mặc dù không có quả ớt, nhưng đã đầy đủ hương.

Đậu đũa giòn non, quả cà mềm nhu, thức ăn này trộn lẫn cơm thơm nức!

Trở lại tại bát thụ bên trong tìm cái thô sứ bát to, thịnh bên trên nổi bật gạo cơm, dùng cơm muỗng ép chặt, trước tiên đem nồng dầu Xích tương nước canh trước tưới vào cơm bên trên, lại múc tràn đầy một đại muỗng quả cà hầm đậu đũa đắp lên cấp trên, hương đến còn bưng chưa đi đến phòng liền bị Diêu Khải Chiêu nghe thấy.

Hắn chuyển qua hào phóng mặt đến, trên mặt còn thận trọng, nhưng chóp mũi một mực không tự chủ nhún nhún.

"A Gia xin lỗi, hôm nay chậm, đến mai định sớm đi ăn cơm." Diêu Như Ý dùng cánh tay Mãn Trác Tử đem đắp loạn thất bát tao sách giấy đẩy lên bên cạnh đi, mắt cười cong cong đưa qua trúc đũa, "Ngài nếm thử, nhìn xem cái này đậu đũa đến cùng trúng hay không ăn."

Diêu Khải Chiêu tay run run nắm chặt đũa, kỳ thật nghe được vị liền biết ăn ngon, còn quật cường nói thầm: "Đậu đũa tấu là không trúng ăn."

Nhưng chờ hắn bắt đầu ăn, lại bưng lấy bát cơm, vùi đầu dùng đũa bới cơm đồ ăn, sột soạt sột soạt càng ăn càng nhanh về sau, Diêu Như Ý cũng không tiếp tục hỏi hắn đậu đũa trúng hay không ăn. Chỉ là rót một chén nước đặt tại trên bàn, liền bước chân nhẹ nhàng lui đi ra ngoài.

Chính nàng cũng bưng bát tràn đầy cơm sốt dĩa, dựa cột trụ hành lang dùng cơm.

Vừa mới nhìn Diêu gia gia kia tướng ăn, nàng liền biết, nàng học được rất tốt, bây giờ ăn một lần cũng ở trong lòng liên tục gật đầu, cà thịt hút đã no đầy đủ dầu muối tương giấm, mềm quá xấu giống như vào miệng tan đi. Đậu đũa cắn giòn non lại rất có tư vị, lại phối một muỗng tan vào nồng tương cơm, ấm áp rất nhanh liền từ túi dạ dày khắp hướng toàn thân.

Tuy nói chỉ là rất đơn giản một đạo cơm sốt dĩa, nhưng ăn đến người có loại nóng hổi cảm giác thỏa mãn.

Trước kia trong nhà, có bà ngoại dạng này chịu khó tiểu lão thái thái tại, nàng không có cơ hội gì biểu hiện, hiện đang thử làm, nấu cơm nấu đồ ăn làm cũng không khó nha.

Mái hiên chấm nhỏ từng bước, nàng ngửa đầu nhìn qua, trong mắt khắp lấy chờ mong, cũng một đũa một đũa, từng ngụm từng ngụm ăn đến quai hàm đều nâng lên tới...