"Gà hương tô, hải sâm nướng hành đều là món chính đi, Lạc Anh một đạo khác đồ ăn tương ngân nha là cái gì a?"

"Ta cũng muốn ăn vào, nhìn phía trước Bình thẩm sắc mặt kia cũng thay đổi, món gì ngưu bức như vậy a?"

Lạc Anh cho ra hai đạo tự do đồ ăn, một đạo là "Nước sôi cải trắng", một đạo khác là cung đình bí chế, "Tương ngân nha" .

Món ăn này lần trước xuất hiện tại Lạc gia thực đơn bên trên, nghe nói còn là trăm năm trước vương triều thời kì.

Ra một bàn đồ ăn, cần hơn phân nửa Ngự Thiện phòng người bận rộn đến trưa.

Tốn thời gian, phí công, phí sức.

Tương ngân nha món ăn này, không có cái gì trân quý nguyên liệu nấu ăn, dùng cũng chỉ là rau giá cùng thịt gà, nhưng có thể xưng độ khó khăn nhất món ăn một trong.

Món ăn này mặc dù đồng dạng đứng hàng Lạc Gia lâu ẩn tàng thực đơn bên trong, nhưng trên thực tế bao quát chư vị ở đây chuyên gia Bình thẩm, cũng là một người cũng chưa từng ăn hưởng qua.

Mà ngẫu nhiên thế nhân từ đống giấy lộn bên trong lật ra đến món ăn này cũng không biết giải thích, suy đoán nghị luận là dùng kim loại sợi đồng mang theo thịt băm xuyên qua rau giá bên trong sau đó làm thành.

Ngẫm lại lấy rau giá phẩm chất, bình thường ăn thời điểm đều là một đũa vào miệng, ăn rau giá tươi non. Muốn hướng cái này rau giá bên trong xuyên vào thịt băm, không biết nội tình người căn bản cũng không biết làm sao bây giờ.

Trên thực tế món ăn này, đặt ở Lạc Anh kiếp trước Đại Lương thời điểm, phía trên chủ tử muốn ăn, cũng phải nhìn xem Ngự Thiện phòng bận bịu thong thả, ban thưởng một đống đồ vật xuống tới.

Không khác, làm cái đồ chơi này thực sự tốn sức.

Tương ngân nha chân chính cách làm, cũng không phải dùng sợi đồng, mà là dùng châm xuyên qua.

Một cây một cây rau giá xuyên qua, một cây rau giá mới bao nhiêu lớn a, kẹp bên trên một đũa ăn vào trong miệng, vậy cũng phải bảy, tám cây rau giá.

Lúc trước kia là Thiên Gia Hoàng đế làm chủ, có Ngự Thiện phòng phục vụ, dùng hơn phân nửa cái Ngự Thiện phòng sư phụ làm việc mới có thể bận rộn món ăn này.

Đặt ở hôm nay, nhà ai phòng ăn có thể nguyện ý dùng tới hậu trù sư phụ, nghiêng toàn lực chỉ làm món ăn này ra?

Bất kể là nước sôi cải trắng, vẫn là lấy tương ngân nha, đều là tốn thời gian phí công công phu đồ ăn.

So với nước sôi cải trắng sở dụng trân quý nguyên liệu nấu ăn, tương ngân nha liền lộ ra giản dị tự nhiên đứng lên.

Nước sôi cải trắng Lão Thang đã nhịn gần bốn giờ, Lạc Anh bắt đầu phiết canh.

Lão Thang bên trong trôi nổi mỡ bò, nấu canh nguyên liệu nấu ăn từng cái vớt ra, lại dùng băng gạc loại bỏ mấy lần.

Loại bỏ về sau, màu sắc nước trà sạch sẽ rất nhiều, trực tiếp để ở một bên làm lạnh, Lạc Anh nhìn xem một bên thời gian tính toán, nàng trong lòng có nghiêm ngặt chuẩn xác thời gian, không dung sai lầm.

Một bên khác La Dung cũng tại chế biến thức ăn bên trong, so sánh tại Lạc Anh lựa chọn hai món ăn, bất kể là hải sâm nướng hành, vẫn là gà hương tô, đều rơi xuống một tầng.

Hải sâm nướng hành cùng nước sôi cải trắng cùng thuộc với đất nước yến món ăn nổi tiếng, một đạo là Lỗ địa đầu bài đồ ăn, một đạo là món cay Tứ Xuyên kinh điển.

Nhưng bàn về mở ra Thủy Bạch đồ ăn chỗ hao phí giờ công, tâm lực là hải sâm nướng hành mấy lần.

Mà gà hương tô, so với tương ngân nha đến thì càng là không so được.

Cao cấp Lỗ địa tiệm ăn là có thể làm ra gà hương tô, nhưng tương ngân nha?

Cái này to như vậy Hoa Quốc, nhưng không có một nhà người ăn dám buôn bán món ăn này phẩm.

La Dung giữa trưa đã hưởng qua hai người món ăn, trong lòng đối với Lạc Anh trình độ đã có nhận biết, chỉ là hắn y nguyên không cho rằng nàng có thể làm tốt cái này hai món ăn.

Trò cười, nhớ ngày đó Lạc Gia lâu tròn năm yến thời điểm, kia một đạo nước sôi cải trắng nhịn một ngày một đêm, toàn bộ trình tự làm việc là Lạc Đình cùng hắn toàn bộ hành trình nhìn chằm chằm động thủ.

Mà cái kia đạo tương ngân nha, liền Lạc Đình cũng không có nghiêng toàn lực làm qua.

Một cái không đến tuổi xây dựng sự nghiệp tiểu nha đầu, dựa vào cái gì?

Cái này hai món ăn danh tự La Dung nghe xong trong đầu chính là chấn động, tốn thời gian hao tâm tổn trí phí sức, làm một đạo cũng không kịp, hai đạo?

Lần này buổi trưa Bình thẩm, nàng nhất định phải thua.

Chỉ là mặc dù trong lòng ý tưởng như vậy, La Dung ánh mắt nhịn không được nhìn về phía đối diện xử lý đài, quan sát nàng đều làm được cái gì trình tự.

Lạc Anh giờ phút này đồ ăn tấm bên cạnh là nhiều loại nguyên liệu nấu ăn, thịt gà xé thịt, vịt mứt thịt, thịt cá, thịt heo. Còn có một phần buổi sáng sớm chuẩn bị tốt thịt gà Dung.

Nhìn từ xa lấy trực tiếp chuyên gia Bình thẩm nhịn không được ai thán, "Nàng một người sao có thể giải quyết được?"

Trình lão gia tử không nói một lời, ở đây các người chuyên gia Bình thẩm đều cho rằng Lạc Anh thực sự nhờ lớn.

Nhìn xem tay nàng cầm song đao, đem thớt bên cạnh thịt gà xé thịt cầm tới đồ ăn trên bảng bắt đầu song đao đủ chặt.

Đao thanh thành khẩn, cho dù là Bình thẩm tịch cùng khán đài có một khoảng cách, nhưng nhìn lấy trực tiếp bên trên hình tượng, bên tai cũng giống như truyền đến trận trận chặt thịt thanh.

Nàng vừa mới bắt đầu chặt thịt tốc độ tay không vui, ở giữa kia thịt gà xé thịt một chút xíu biến nhỏ, càng chặt càng nhỏ, càng nhiều càng nhanh, tốc độ tay cơ hồ là có thể kéo đến ra tàn ảnh tới.

"Làm tương ngân nha thịt băm nàng buổi sáng không là chuẩn bị xong?"

"Nàng đây là tại làm quét canh dùng thịt dung, gà, vịt, cá, heo, mình chặt quá tốn thời gian, còn muốn xuyên ngân mầm, ta nhìn thời gian đều gấp."

Một vị chuyên gia Bình thẩm lắc đầu nói.

Cho dù đối với Lạc Anh lựa chọn cái này hai món ăn không quá xem trọng, nhưng bên trong trong lòng cũng là hi vọng có thể nhìn thấy cái này hai món ăn thuận lợi ra lò, nếu thật sự làm được, có thể làm cái này hai món ăn nhân chứng, thật sự là vinh hạnh cực kỳ, nói ra không biết muốn khiêu khích bao nhiêu người ghen tị.

"Đồ làm bếp bên trong không phải có xử lý cơ? Dùng tay chặt nào có dùng máy móc nhanh a, ai, cô nương này thật cố chấp, cùng Lạc Đình đồng dạng."

Quét canh sở dụng thịt dung, thịt gà dung, thịt vịt dung, thịt heo dung, thịt cá dung, nhất định phải chặt đến cực nhỏ cực nhỏ, mới có thể tại quét canh thời điểm đem trong súp tạp chất quét dọn.

Mà nếu như không mượn dùng máy móc lực lượng, mình đến chặt thịt dung, bình thường đầu bếp chặt bên trên một hai giờ, cánh tay cánh tay đều muốn phát run rẩy không xong.

"Nước sôi cải trắng quét canh thịt dung, dùng máy móc cùng tay chặt quả thật có khác biệt, thời gian sung túc tự nhiên chậm rãi chặt, hiện tại loại này tình trạng nàng còn muốn thân từ chặt, cùng gia gia của nàng đồng dạng thuộc trâu a? Bướng bỉnh, nhận lý lẽ cứng nhắc không thả."

Chuyên gia Bình thẩm nhóm từng cái trong miệng nhả rãnh, lời mặc dù nói như vậy, thậm chí mang theo chút không coi trọng, nhưng đối với cái này một phần nghiêm túc lại là thưởng thức.

"Ta ngược lại thật ra cảm thấy trong lòng nàng khẳng định có số, buổi sáng liền bắt đầu nấu canh chuẩn bị thịt dung, ngẫm lại buổi sáng đồ ăn, Lạc Anh cái này đến có chuẩn bị." Một vị chuyên gia Bình thẩm sờ lên cằm nói.

Lạc Anh một mực tại chặt thịt nhân bánh không có gì đáng xem, không ít ban giám khảo quay đầu đưa ánh mắt nhìn về phía La Dung.

Hắn tại làm hải sâm nướng hành, trong nồi nhập dầu, dùng không phải bình thường dầu hạt cải.

Hương liệu nổ dầu, về sau cố gắng nhịn hành dầu.

Hải sâm qua nước, hành dầu bạo hương, nhập canh loãng muộn hải sâm, nước chảy mây trôi, nhìn không ra một tia sai lầm.

"La Dung tâm thái rất ổn a, mấy chục năm bản lĩnh tại cái này, chỉ là nhìn xem liền không có vấn đề."

Chuyên gia Bình thẩm nhóm nghị luận ầm ĩ, khán giả nhịn không được đánh lên ngáp.

Xế chiều, giữa hè thời tiết, đến buổi trưa có ăn xong bữa cơm liền mệt rã rời.

"Lạc Anh bên kia đến cùng đang làm gì đấy? Một mực chặt thịt nhân bánh, làm sao cùng làm sủi cảo, nhà chúng ta làm sủi cảo thịt băm cũng không có như thế mảnh, giống như là muốn làm thịt viên?"

"Nhìn xem người ta thịt này nhân bánh chặt, cái này chặt bao lâu? Chặt xong ba phần, tay đều không có lắc một chút, ăn tết thời điểm vợ ta để cho ta chặt thịt nhân bánh, một cái tay cầm đao đều có chút chịu không nổi."

"Hại, người ta đầu bếp đều là chuyên nghiệp, chiêu này công phu đến luyện bao nhiêu năm, cùng chúng ta cái này nghiệp dư không giống, không so được không so được."

Nước sôi cải trắng thịt dung chuẩn bị hoàn tất, Lạc Anh ánh mắt chuyển hướng một phần khác ướp gia vị thịt gà dung, nàng muốn bắt đầu làm tương ngân nha.

Tinh tuyển thô to mầm đậu xanh, hái đi hạt đậu, Lạc Anh trong tay là một cây cực nhỏ Tú Hoa Châm.

"Ngọa tào, cái này làm gì đâu, làm sao trả dùng tới châm?" Lão đại ca phát ra một tiếng kinh hô, người xem cùng chuyên gia Bình thẩm ánh mắt đều tập trung vào trực tiếp bên trên.

Chỉ thấy Lạc Anh trong tay Tú Hoa Châm xuyên qua cực nhỏ tuyến, sợi dây kia là qua nước ướt át qua, ngay sau đó, nàng đem dây nhỏ lọt vào chuẩn bị xong thịt dung bên trong, xuyên qua, dây nhỏ trong nháy mắt dính đầy thịt Dung.

Tay của nàng nhanh cực nhanh, đứng tại xử lý bên bàn bên trên, bên trái là một mâm rau giá, bên phải là thịt dung, trong tay Tú Hoa Châm ngay tiếp theo lên mạng thịt dung xuyên qua một cây rau giá, xuyên qua trong đó, rau giá tâm bên trong trong nháy mắt tràn đầy thịt gà Dung.

"Ngọa tào. . . Lão thiên gia của ta, còn có thể chơi như vậy?"

Lão đại ca câu nói này thanh âm có chút lớn, nhưng giờ phút này không có ai trách cứ hắn.

Bởi vì ở đây nhìn xem trực tiếp tất cả mọi người là một cái biểu lộ, trợn mắt hốc mồm.

Mặc rau giá bị Lạc Anh đặt ở đơn độc trong mâm, một cái thành công, ngay sau đó nàng liền tăng nhanh tốc độ.

Dây nhỏ tại thịt dung bên trên lăn lộn, xuyên rau giá, nhập bàn, kế tiếp.

"Cái này mẹ nó một cây một cây rau giá đến, làm một mâm được nhiều tốn sức, con mắt cũng phải nhìn mù." Lão đại ca thấp giọng nói.

"Ngươi đã quên, vừa rồi nàng chặt hơn một giờ thịt băm, trong tay đều không ngừng qua." Hà Phương Đạt gợi ý lão đại ca một sự kiện.

Mắt thấy nàng chặt bốn phần cơ hồ nhìn không thấy hạt tròn thịt băm, hiện tại lại bắt đầu xuyên rau giá , tương tự đều là người , tương tự đều dài lấy hai cánh tay, chênh lệch có thể quá lớn.

La Dung làm ra hải sâm nướng hành bề ngoài vô cùng tốt, ngon dịu, hành hương nồng úc, tư vị kéo dài, là một đạo không thể tốt hơn thức ăn ngon.

Có thể chuyên gia Bình thẩm nhóm ăn đồ ăn, con mắt nhịn không được liếc nhìn trên máy vi tính trực tiếp, một cây lại một cây rau giá, hai cánh tay lại nhanh, có chuẩn, lại ổn.

Ổn, chuẩn, hung ác!

Cái này không chỉ là tại làm đồ ăn, nhìn xem một bộ này một mạch mà thành động tác, tựa như là đang thưởng thức tác phẩm nghệ thuật, thưởng thức một trận triển diễn.

Bất kể là chuyên gia tịch, vẫn là khán đài, nguyên bản đang thì thầm nói chuyện đều ngừng lại.

Phảng phất là mình vừa lên tiếng nói chuyện, liền sẽ quấy rầy đến nàng.

Nhưng Lạc Anh còn chưa không phải một mực tại xuyên rau giá, mỗi qua hai mươi phút, nàng lại dùng chặt tốt bốn phần thịt dung phân biệt đi quét canh loại bỏ.

Theo người ngoài, nàng giống như đông bận rộn một chút, tây bận rộn một chút.

Nhất là tại quét canh thời điểm, có cực kì hà khắc thời gian yêu cầu, đầu óc hơi bận rộn theo không kịp, liền dễ dàng phạm sai lầm.

"Vẫn là người trẻ tuổi, trí nhớ cùng thể lực thật tốt." Một vị chuyên gia Bình thẩm nói.

Lạc Anh nhìn xem bận bịu xoay quanh, nhưng không có chút nào loạn, trật tự rõ ràng, mỗi một hạng thời cơ đều nắm chắc vô cùng tốt, nhìn chằm chằm trực tiếp thời gian dài như vậy, không nhìn thấy bất luận cái gì một tia sai lầm, thật sự là thật bất khả tư nghị.

Ba giờ trôi qua, La Dung gà hương tô cũng đã ra đồ ăn hoàn tất, mà giờ khắc này, Lạc Anh quét canh bốn lần kết thúc, nước dùng yên lặng đưa ở một bên làm lạnh.

Trong tay nàng cầm một mâm mặc rau giá.

Điện trong nồi đốt nước sôi, cải trắng phiến trác nước đoạn sinh sau nhập nước đá làm lạnh.

Trên lò trong nồi hoa tiêu dầu lăn lộn, hơn phân nửa nồi hoa tiêu dầu nóng bỏng nóng hổi, Lạc Anh một tay lấy muôi vớt đựng lấy rau giá, mà tay kia múc nóng hổi hoa tiêu dầu tưới vào trên đó.

Chỉ thấy Lạc Anh tay trái không ngừng mà tiết lộ lấy rau giá, để rau giá đều đều bị nóng, lỏng lẻo ra, mắt thấy giội lên nóng hổi dầu nóng rau giá biến sắc, muối mịn trong nháy mắt vung vào, không dung nửa phần chờ đợi.

Tay trái lại run lại điên, tay phải lại là một tạt dầu nóng giội lên, ra nồi!

Trang bàn ra đồ ăn, một mạch mà thành, Lạc Anh nhấn truyền đồ ăn linh liền xoay người đi làm cuối cùng một món ăn.

Làm lạnh sau cải trắng nắm làm về sau thêm nước dùng nhập nồi hơi chưng, giờ phút này, tương ngân nha đã bưng lên chuyên gia Bình thẩm cái bàn.

Nở rộ tương ngân nha Lạc Anh tuyển chính là màu đậm đĩa, rau giá vốn là trắng mảnh, một khi so sánh phía dưới càng thêm chói mắt.

Tinh tế rau giá hiện lên ngân bạch chi sắc, rau giá tâm cơ hồ óng ánh trong suốt, có thể rõ ràng xem đến bên trong kia một tia khảm nạm trong đó thịt dung, hoa tiêu dầu mùi thơm nức mũi, chuyên gia Bình thẩm nhóm cơ hồ là đồng thời duỗi đũa.

"Lão Chu, ngươi làm gì a kẹp nhiều như vậy? Nếm thử vị được."

"Ta kẹp chặt nhiều? Ngươi xem một chút ngươi, làm sao có mặt nói ta."

Trình lão gia tử ngồi ở trung tâm nhất, có thể nói là tay mắt lanh lẹ, không khách khí chút nào kẹp một đũa đầu đến mình trong đĩa nhỏ, chợt kẹp lấy vào miệng.

Đây là một loại như thế nào cảm giác?

Rau giá giòn non tươi sinh, tươi hương cùng mùi thịt nhàn nhạt, tại răng môi ở giữa như có như không, chợt gần chợt xa.

Trên đầu lưỡi là rau giá mùi thơm ngát, mùi thịt không nồng, mang theo từng tia từng tia hoa tiêu ma hương, để cho người ta khó mà quên.

Trình lão gia tử ăn một miếng xong vô ý thức lại đi kẹp, lại phát hiện kia mâm thức ăn sớm đã bị nhân viên công tác bưng ở một bên, một mặt đề phòng mà nhìn xem bọn họ.

"Các lão sư, liền thừa một ngụm, đến lưu cho hai vị người ứng cử ăn."

Lúc nói chuyện, nhân viên công tác cũng không nhịn được ùng ục lấy nước bọt, nàng cũng muốn ăn a, phía sau còn có người xem trông mong nhìn chằm chằm đâu.

Còn lại trong mâm ném một cái ném rau giá trực tiếp bỏ vào hòm giữ nhiệt, Bình thẩm tịch tập thể than thở.

"Liền một ngụm, vị còn không có nếm đến đâu."

"Tư vị này, thật sự là không tầm thường a, đời này có thể ăn được lần này thỏa mãn."

"Tức chết ta rồi, các ngươi cũng quá nhanh, ta kẹp thời điểm liền một ngụm nhỏ."

Mà bởi vì lần này đồ ăn lượng ít, chỉ nhìn không thể ăn khán giả đấm ngực dậm chân.

"Ta cũng muốn ăn a, đây rốt cuộc cái gì vị a."

"Đừng nói nữa, ta cũng muốn ăn a, đến cùng có thể tốt bao nhiêu ăn a."

Sau năm phút, mỗi người một nhỏ chung nước sôi cải trắng đã bưng lên, bởi vì nước dùng đầy đủ số lượng nhiều, Lạc Anh dứt khoát làm nhiều một chút.

Mặc dù tương ngân nha không ăn được, nhưng nhân thủ một chung nước sôi cải trắng lập tức để khán giả mười phần thỏa mãn, miệng nhỏ uống vào.

Tuyết trắng sứ chung bên trong, trong suốt nước súp tung bay một mảnh cải trắng tâm, nước dùng trong suốt, thật sự như nước sôi.

Một muỗng canh vào miệng, rõ ràng là mấy vị nồng đậm tư vị nguyên liệu nấu ăn làm nền, có thể uống cũng không cảm thấy nặng nề.

Nước dùng tại trên đầu lưỡi lưu chuyển, thanh thanh đạm đạm, rung rinh.

Nhìn thật sự là lại giản dị Bất quá, không có nửa điểm trang trí, nhưng lại mang cho trên đầu lưỡi cực hạn thể nghiệm.

Trọng kiếm không mũi, đại xảo bất công.

Tư vị tinh khiết nhu hòa, nồng mà không úc, không có có một tia dầu mỡ cảm giác, chỉ cảm thấy ngon mà sướng miệng.

Hải sâm nướng hành ăn thật ngon, hương tô thịt gà cũng ăn thật ngon.

Nhưng là so sánh phía dưới, nước sôi cải trắng cùng tương ngân nha, tương đương với tầng cao nhất cấp nghiền ép, giảm chiều không gian đả kích.

Chuyên gia Bình thẩm tịch cơ hồ đều tại cắm đầu ăn canh, một vị Bình thẩm thoả mãn uống xong, phát câu nói.

"Trước đó các ngươi ai nói nàng không được?"

"Ta phiếu cho tiểu nha đầu, người Lạc gia, Lạc gia đồ ăn, không có mao bệnh."

"Món ăn cùng truyền thừa bên trên, Lạc Anh đều là chính thống, huống chi trò giỏi hơn thầy, thật sự là đem tiền nhân đập vào trên bờ cát, ta già rồi." Trình lão gia tử cảm khái một câu, ngôn ngữ tâm ý không cần nói cũng biết.

Đồng hồ di chuyển qua năm giờ chiều, chuyên gia khảo hạch chính thức kết thúc.

Đêm đó, Phi Di (Di sản văn hóa phi vật thể) ẩm thực chuyên gia Bình thẩm trải qua xem xét, toàn phiếu thông qua "Lạc Anh" cùng chỗ "Lạc Gia lâu" vì quốc gia cấp di sản văn hóa phi vật thể "Lạc gia đồ ăn" ẩm thực kỹ nghệ duy nhất truyền thừa người, đề cử đến bộ Văn hóa và Du lịch Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa...