Giết heo lão tự chuẩn bị trọn vẹn giết heo dụng cụ, bao gồm một cái loại cực lớn hình bầu dục thùng gỗ, trọn vẹn đao cụ, bao gồm nhưng không cực hạn ở thả huyết đao, chặt cốt đao, dao róc xương, tu cắt đao, dao thái thịt còn có mài dao khỏe.
Kiều nãi nãi liền thiêu lục đại nồi nước sôi, mới rốt cuộc đem thùng gỗ trang cái bảy phần mãn, mặt trên đang đắp nắp đậy.
Nước sôi có giết heo lão mang theo đồ đệ, còn có trong thôn đến giúp đỡ thanh tráng niên, đem heo từ trong chuồng heo kéo đi ra, bốn chân trói dây, mang lên trên thùng gỗ.
Hai ba trăm cân đại heo mập, kêu lên thanh âm đinh tai nhức óc, những người khác ít nhiều sẽ có chút không đành lòng thần sắc, giết heo lão lại không biểu tình gì biến hóa.
Hắn đã hơn năm mươi tuổi, mười mấy tuổi bắt đầu đi theo sư phó phía sau làm học đồ, hơn hai mươi tuổi xuất sư, một mình giết heo dạy đồ đệ, đến bây giờ qua hơn ba mươi năm, ít nhất giết không dưới 2000 đầu heo, liền xem như có lại nhiều tình cảm không đành lòng, cũng đã chết lặng.
Tay hắn nghệ thuật rất tốt, trước giờ đều là một đao trí mạng.
Không giống có chút giết heo lão, tay nghề không thích hợp, heo một đao đâm bất tử, còn muốn dính dính hồ hồ đâm đao thứ hai đao thứ ba, thậm chí là thê thê thảm thảm lẩm bẩm chảy máu trải qua nửa giờ mới chết, loại kia mới thật là thụ tra tấn.
Thần sắc hắn ngưng trọng, tìm đến động mạch cổ vị trí, ra huyết đao một đao đi xuống, không ba giây, heo liền tắt thở. Nhìn xem máu heo dâng trào, Kiều Ngũ vội vàng đưa qua một cái chậu, đặt xuống đất tiếp máu heo.
Này máu heo cũng là thứ tốt, có thể đánh trần, có thể bổ huyết, làm thành huyết đậu hủ, hợp bạch đậu phụ, thêm ớt khô, hoa tiêu cùng nhau hầm, lại hương lại trơn mềm, mùa đông ăn một chén lớn, cả người đều có thể ấm đứng lên.
Phóng xong máu, giết heo lão đem trang máu chậu đưa cho Kiều Ngũ.
Đoàn người đem nắp đậy mang tới xuống dưới, sau đó đem làm heo ném vào trong thùng gỗ, nước sôi ngâm, qua lại lật nhi, đợi heo toàn thân lông tóc đều nóng qua về sau, đoàn người lại đem mò đứng lên, sau đó dùng tu cắt đao cạo đi lông lợn.
Cái này giết heo lão là phạm vi mười dặm nổi danh nhất thủ nghệ nhân, hắn động tác lưu loát, sẽ không để cho heo thụ thêm vào khổ. Tay nghề tốt; mao cạo sạch sẽ. Có chút tay nghề thô ráp giết xong heo, chủ gia nấu ăn thì còn phải cầm dao thái rau lại cạo hai lần mao.
Ước chừng hai giờ sau, một đầu hoàn chỉnh đại heo mập, liền thành trên tấm thớt từng khối từng khối thịt.
Trong thôn không có nuôi heo nhân gia, tốp năm tốp ba chọn lấy chút thịt, trả tiền sẽ cầm túi da rắn xách thịt đi nha.
Cuối cùng còn lại hơn tám mươi cân thịt, mười cân xương sườn, hai cái đại chân giò, bốn giò heo, một cái đầu heo, nghiêm mập dầu, cùng với tất cả nội tạng.
Kiều nãi nãi cầm năm cân thịt heo, hai cân xương sườn, một cái chân giò, một cái giò heo, sau đó lại cầm bên gan heo, một khúc ruột non làm buổi trưa bàn tiệc.
Cái khác thì lấy thùng gỗ trang đứng lên, trang hảo thịt, nàng còn cầm một tảng đá lớn đặt ở nắp thùng thượng đè nặng. Hàng năm cuối năm, đều là mèo hoang liên tiếp ra thời tiết, nếu không ép tốt; bị mèo nghe thấy được tanh, nó có thể chui vào trong thùng toàn bộ cho ngươi hô hố .
Thịt chia xong, giết heo lão nhận lấy Kiều Ngũ cho giết heo tiền, lại cùng Kiều Ngũ hẹn xong khai tịch thời gian, liền dẫn đồ đệ đem công cụ khiêng đi —— bọn họ còn muốn vội vàng đi xuống một nhà giết heo.
Bình thường loại thời điểm này, đều là một cái thôn người cùng nhau hẹn, giết được ít một ngày năm sáu đầu, nhiều mười mấy đầu cũng có. Giết xong heo, cầm tiền về sau, bọn họ sẽ hỏi thanh chủ gia khai tịch thời gian, sau đó thay phiên đi ăn tịch.
Đương nhiên nhiều như vậy gia đình, liền tính từ buổi sáng ăn được vãn dã không có khả năng ăn xong, đó là thời gian đầy đủ, bụng cũng nhét không dưới nhiều đồ như vậy.
Vì thế tới gần giữa trưa cùng chạng vạng thì đại gia liền sẽ đi hỏi giết heo lão chuẩn bị đi nhà nào ăn bữa tiệc. Không đi nhân gia liền sẽ cắt thượng hai cân thịt cho giết heo lão mang đi, bày tỏ ra tâm ý.
Một ngày qua đi, nói ít cũng có hơn mười hai ba mươi cân thịt, mấy cái thôn thay phiên xuống dưới, giết heo lão đều không dùng mua năm thịt.
Kiều Ngũ cùng Kiều nãi nãi tay nghề ở trong thôn là có tiếng tốt, giết heo lão hàng năm đều đến Nam Sơn thôn tới giết heo, tự nhiên rõ ràng. Vì thế Kiều gia giết heo một ngày này, có một bữa cơm hắn là nhất định sẽ lựa chọn ở Kiều gia ăn.
Tới gần giữa trưa, giết heo lão giết xong hôm nay con thứ năm heo, cởi cản máu đĩa than áo mưa ủng đi mưa, đổi một thân quần áo sạch giày liền chuẩn bị đi Kiều gia ăn bữa tiệc.
Da cùng thấy, cầm túi nilon trang một đao thịt xách cho giết heo lão, cười nói: "Đây cũng là đi Kiều Ngũ nhà ăn bữa tiệc?"
Giết heo lão nhẹ gật đầu: "Nhà hắn đồ ăn ăn ngon!" Nhắc tới cũng kỳ quái, Kiều nãi nãi cùng Kiều Ngũ làm đồ ăn cùng nhà người ta cũng không có cái gì phân biệt, đều là đồ ăn gia đình, cũng không có cái gì đặc biệt bí phương, nhưng hương vị chính là tốt!
Đến Kiều gia, liền gặp Kiều gia cửa sạch sẽ, giết xong heo lưu lại phân, vết máu, lông lợn đều bị thanh lý đi nha.
Hắn âm thầm nhẹ gật đầu, hắn thích đến Kiều gia ăn cơm, có thể sạch sẽ cũng là một nguyên nhân!
Rất nhiều người cũng không thanh lý cửa giết heo sau lưu lại vết máu cùng uế vật, tùy ý nó phóng, chỉ có thể mưa đến tuyết đến, đi đứng giẫm lên, nhường nước bùn bao trùm tự nhiên biến mất. Nhưng này thường thường muốn qua thượng năm sáu ngày thậm chí là hơn mười ngày.
Cho dù hắn là giết heo lão, mỗi ngày giết heo, ăn cơm khi nhìn xem cửa phòng một đống máu, cũng rất ảnh hưởng khẩu vị được rồi!
Nói Kiều Ngũ quét dọn xong cửa chiến trường về sau, liền vui tươi hớn hở đi Tào Gia, chuẩn bị đem con trai con gái đều kêu về nhà.
Trở về lúc, mông phía sau liền cùng một đám tiểu hài —— Tiểu Anh, Tiểu Hùng, Tiểu Cầu, Bì Bì.
"Điềm Điềm ba ba, ta hôm nay muốn đi nhà ngươi ăn cơm!" Bì Bì không chút khách khí, trực tiếp nói.
Hắn đã biết đến rồi Điềm Điềm nhà hôm nay cũng giết heo, giết heo sẽ có giết heo yến, sẽ có thật nhiều thật là nhiều mỹ thực!
Nghĩ đến đây, Bì Bì nuốt nước miếng một cái!
Bì mẹ nghe được Bì Bì lời nói, lập tức mi tâm nhảy một cái, nàng lại đây một phen vặn chặt Bì Bì lỗ tai, "Ngươi nói nhăng gì đấy, nhà chúng ta hôm nay xử lý giết heo yến, lại nhiều như vậy ăn ngon còn ngăn không nổi miệng của ngươi?"
"Được nhà chúng ta nấu ăn, chính là không có Điềm Điềm ba ba làm ăn ngon a!" Bì Bì bĩu môi, rất không cao hứng, "Ta đã vừa mới cùng Điềm Điềm nói hay lắm, cùng đi nhà nàng ăn cơm!"
Bì mẹ thật là xấu hổ chết rồi, trong nhà ăn ngon uống tốt dự sẵn, này hài tử lì lợm lại muốn chạy đến Kiều Ngũ nhà đi ăn, bộ dáng này mà như là nhà bọn họ bị đói hắn như vậy.
"Kiều Ngũ ca, ngươi đừng nghe tiểu tử này nói bừa, chúng ta đi về trước, trong nhà còn vội vàng đây!" Bì mẹ trực tiếp mang theo Bì Bì lỗ tai đem người mang đi.
Không nghĩ tới nửa giờ, Bì Bì vẫn là chạy tới Kiều gia!
Kiều Ngũ nhìn đến Bì Bì, thật là có chút xấu hổ, lưu đứa nhỏ này ăn cơm ngược lại là không có gì, cũng chính là một chén cơm sự tình. Được mấu chốt là nhà hắn cũng tại xử lý tịch, chủ hộ nhà lại chạy đến nhà người ta ăn bữa tiệc.
Một lát sau, da cùng đến, trong tay mang theo một đao thịt, "Ngũ ca, tiểu tử này liền làm phiền ngươi, ta cũng không mang hắn về nhà, mang về cũng được chạy."
Bọn họ liền lấy Bì Bì không có cách, nửa canh giờ này, tiểu tử này liền vẫn luôn nháo muốn tới Kiều gia. Thê tử không chịu, nhìn chăm chú hắn có hai mươi mấy phút, không nghĩ đến đi bên trên nhà vệ sinh, hài tử liền chạy.
"Được, không có vấn đề, bất quá thịt này liền không —— "
"Lưu lại đi!" Kiều nãi nãi tới đón nói chuyện đầu, trực tiếp đáp ứng.
Chờ da cùng đi, Kiều Ngũ mới nói, "Mẹ, Bì Bì một đứa bé có thể ăn bao nhiêu thứ, một đao kia thịt ít nhất cũng được hai ba cân đây!"
Kiều nãi nãi đem thịt bỏ vào trong sọt treo đến trên tường, nói: "Ngươi không tiếp, da cùng mới lúng túng hơn!"
"Chúng ta cùng Bì gia lại không có gì quan hệ thân thích, trước kia cũng không thế nào tiếp xúc, cũng chính là một năm nay, các ngươi cùng nhau làm công mới một chút thân cận chút, nhưng là không tới cùng Tào Gia loại kia thân cận trình độ."
"Bì Bì đứa nhỏ này cùng chúng ta Điềm Điềm chơi được tốt; muốn tới trong nhà ăn cơm, tiểu hài không hiểu chuyện, đại nhân trong lòng cũng không có tính toán trước? Điềm Điềm nếu là đi một cái không thân cận nhân gia ăn cơm, ngươi sẽ không muốn đưa chút lễ đi qua? Bì gia chẳng lẽ liền không lo lắng nhà chúng ta có ý tưởng?"
"Ngươi nếu là cảm thấy thịt này không nên thu, vừa lúc chúng ta buổi tối muốn thịt kho, đến thời điểm cùng nhau kho lại đưa cho bọn hắn nếm thử, này không phải còn trở về sao? Dù sao cũng dễ chịu hơn ngươi bây giờ thẳng không lăng đăng cự tuyệt, nhượng nhân gia một chút mặt mũi đều không có."
Kiều Ngũ nghe xong, liên tục gật đầu, "Mẹ ngươi nói đúng."
Mẹ con chưa biết xong nhàn thoại, liền đem tinh lực đều đặt ở phòng bếp bên trên.
Máu heo tấn đậu phụ, gan heo cải trắng canh, miếng thịt mộc nhĩ, đậu phụ trúc thịt hầm, dấm đường thịt kho tàu, miếng thịt mì xào, rong biển khoai từ canh sườn, mai rau khô khâu nhục, dầu bạo ruột già, tương đốt tiểu xếp, tạc thịt chiên xù, thịt kho tàu heo tay.
Rất nhanh, một đạo một đạo cùng thịt heo có liên quan đồ ăn, đều lên bàn.
Trừ ba cái giết heo lão, đến nhà còn có tộc trưởng Kiều Trí, thôn trưởng Kiều Huy, Kiều Ngũ Nhị bá Kiều nhị gia gia, đường ca Kiều Văn, đường đệ Kiều Toàn, Tào gia gia, Tào Đại Lâm cùng với bối phận tuổi lớn nhất Bát thái gia, Tiểu Cầu Đại bá.
Kiều Trí Kiều Huy còn có Bát thái gia cùng Kiều gia thân duyên quan hệ đều tương đối xa, nhưng bọn hắn là trong tộc cùng trong thôn nhân vật trọng yếu, tới hay không tùy ý, được mời đều là muốn mời .
Kiều nhị gia gia là Kiều Ngũ thân Nhị bá, tuy rằng Kiều nãi nãi cùng Kiều Nhị nãi nãi thường xuyên khởi khóe miệng, còn làm ầm ĩ, được hai nhà y nguyên vẫn là thân thích.
Loại thời điểm này nếu không mời bọn họ đến nhà ăn cơm, ý kia nhưng liền là phân gia .
Vô duyên vô cớ, ai sẽ tùy tiện phân gia đây!
Tiểu Cầu ông cố cùng Kiều Ngũ gia gia là thân huynh đệ, tính toán ra, Kiều Đại Quân là Kiều Ngũ không ra tam phục tộc ca, quan hệ cũng coi như thân cận.
Kiều gia thân duyên quan hệ đơn bạc, đến Kiều Ngũ thế hệ này, hắn không có thân sinh huynh đệ, chỉ có hai cái đường huynh đệ, mà Tiểu Cầu nhà đồng dạng mờ nhạt, gia gia là con trai độc nhất, ngay cả cái tỷ muội đều không có. Phụ thân kia bối phận, hắn cha ruột đã qua đời, chỉ còn lại bá phụ.
Kiều gia duy nhất thân cận chút Kiều nhị gia gia nhà, bởi vì Kiều nãi nãi cùng Kiều Nhị nãi nãi không hợp, bình thường lui tới cũng không tính nhiều.
Này tính toán xuống dưới, hai nhà không phải liền xem như thân hậu nha! Cũng bởi vậy Kiều nãi nãi cùng Tiểu Cầu nãi nãi quan hệ cũng không tệ lắm liên đới Kiều Ngũ cùng Tiểu Cầu nhà quan hệ cũng rất thân cận.
Đây cũng chính là vì sao Tiểu Cầu nãi nãi muốn cho Tiểu Cầu dời hộ khẩu, Kiều Ngũ có thể đi khuyên bảo nguyên nhân.
Tiểu hài nhiều, Kiều Ngũ cố ý cho bọn hắn tìm cái bàn nhỏ tử, phân một ít đồ ăn đi qua, làm cho bọn họ ngồi cùng nhau ăn cơm.
Các nam nhân đều là muốn uống rượu đến nhà giúp Tiểu Cầu nãi nãi, bá mẫu còn có Tiểu Anh mụ mụ, liền cũng bưng bát cơm, chen ở hài tử trên bàn ăn.
Đồ vật hương vị là thật tốt; mỗi đạo đồ ăn đều là việc nhà thực hiện, nhưng hỏa hậu, gia vị vận dụng lại rất đúng chỗ.
Kiều Điềm Điềm yêu nhất kia đạo tạc thịt chiên xù, thượng hảo thịt sườn cắt thành to bằng ngón tay dài mảnh, trùm lên trứng dịch cùng bột mì, tạc tới mềm hoàng, sau đó thêm vào thượng Kiều Ngũ đặc biệt vì bọn họ điều chế chua ngọt tương, nhập khẩu hơi chua, hồi vị mang ngọt, cắn mười phần xốp giòn.
Kiều Minh Nguyệt yêu nhất là tương đốt tiểu xếp, tương thơm nồng úc, hàm hương ngon miệng, ra nồi khi Kiều Ngũ còn cố ý lột quả quýt, chen lấn vài giọt nước quýt, còn đem mới mẻ quýt da bỏ vào hầm. Quýt thanh hương trung hòa nước sốt phong phú cảm giác, hồi vị trung hơi mang một chút chua hương, ăn vào miệng một chút cũng không ngán.
Xương sườn nấu mềm nát, nhẹ nhàng một run rẩy, xương sườn bên trên thịt non liền hút xuống dưới, gặp được xương sụn thời điểm càng đẹp, nhấm nuốt thời điểm có thể nghe được món sườn ở thần xỉ chi gian phát ra cờ rốp giòn vang.
Tiểu Anh cùng Tiểu Hùng thích dấm đường thịt kho tàu, thịt mỡ mềm mà không chán, thịt nạc kình mà không sài. Bì Bì ôm thịt kho tàu heo tay, gặm được đầy mặt bóng loáng. Tiểu Cầu nhìn chằm chằm thịt kho dưa chua, một cái cơm, một cái khâu nhục, ăn được thỏa mãn, trong cổ họng phát ra hô lỗ hô lỗ tiếng vang, giống con mèo con.
Bọn họ đều là ăn thịt động vật, ăn xong thịt, cuối cùng uống một chén rong biển khoai từ canh sườn, xương sườn nấu canh trước trước nhúng nước lướt qua nổi bọt cùng huyết thủy, cùng rong biển khoai từ cùng nhau hầm, nước canh trong trẻo, nhập khẩu hồi vị vô cùng, vừa lúc giải ngán...
zTruyện - Đọc truyện Dịch online, đọc truyện chữ, truyện hay. Website luôn cập nhật những bộ truyện mới một cách nhanh nhất.