Ngụy Tuân trên mặt có chút không nhịn được, trừng hắn: "Liền ngươi nói nhiều!"
Quát lớn xong Lão Hữu, Ngụy Tuân quay đầu, chững chạc đàng hoàng dặn dò Mạnh Tang: "Ngươi đã quyết định chủ ý, ta không tiện nói nhiều, nhưng cần ghi nhớ, đi quan lớn phủ thượng làm việc phải khắp nơi cẩn thận, trước thời gian lên tiếng hỏi khách nhân ăn kiêng, biết hay không?"
Mạnh Tang mỉm cười gật đầu, liên tục cám ơn Ngụy Tuân đề điểm.
Ngụy Tuân gật đầu, còn nói lên một cái khác sự tình đến: "Đã ngươi bây giờ đã thu đồ, không nếu ngay cả mang theo giám sinh ăn tối cùng nhau coi chừng? Cũng không cần thiết ngươi tự mình đi làm ăn uống, định ra Thực Phương, chỉ điểm văn đầu bếp ba người đi làm là đủ."
Từ khi Mạnh Tang thu đồ, ứng Văn, Trần, Kỷ ba người mời, đám người đề cập bọn họ lúc, đều do "Sư phụ" đổi tên "Đầu bếp", tốt khác biệt với Mạnh Tang.
Dứt lời, Ngụy Tuân bồi thêm một câu: "Yên tâm, công và tư rõ ràng, việc này không chiếm tiện nghi của ngươi. Chờ một lúc liền đi với ta tìm giám thừa, đem tiền công của ngươi nâng lên tám trăm văn một tháng."
Từ thúc ở một bên yếu ớt nói: "Mạnh sư phụ, chớ có trúng cái này gian xảo lão nhi cái bẫy. Giám bên trong nhà bếp sư phụ tiền công, hết thảy đều tại bốn trăm văn đến sáu trăm văn, hắn đại sư này phó bất quá một ngàn văn một tháng, mà tám trăm văn, là nhà ăn người đứng thứ hai tiền tháng, cùng ta lão Từ tương đương."
"Cái này đã là dìu dắt, ngóng trông ngươi ngày sau tiếp nhận vị trí của hắn, cũng là đánh ngươi chủ ý, muốn ngươi thay đổi biện pháp giúp hắn trọng chấn nhà ăn nha!"
Mạnh Tang phốc cười, bừng tỉnh đại ngộ. Đây là Ngụy thúc làm người lãnh đạo trực tiếp, muốn cho nàng thăng chức tăng lương!
Lại nhiều lần bị người đánh gãy, Ngụy Tuân quả thực giận, chỉ vào cái mũi mắng: "Ngươi cái này bị người ngại Từ lão quỷ, hôm nay đầu lưỡi làm sao như vậy dài! Ta khi nào muốn lừa gạt Tang Nương? Rõ ràng là không kịp nói tỉ mỉ, liền bị ngươi đoạt câu chuyện, quả thực vô lại!"
Ngụy thúc trải qua hít sâu, vừa mới hòa hoãn tức giận, hướng về phía Mạnh Tang nghiêm mặt nói: "Bất quá Từ lão nhi lời nói không ngoa, Tang Nương có thể nguyện đón lấy trọng trách này?"
Đến Quốc Tử Giám mười mấy ngày, Mạnh Tang thêm ra năm cái lớn hơn mình đồ đệ, cùng Ngụy thúc, Từ thúc bọn người càng phát ra rất quen, còn cùng bao quát Hứa Bình ở bên trong giám sinh nhóm lăn lộn cái nhìn quen mắt.
Nàng đến Trường An hai tháng có thừa, cơ hồ không có so tại bên trong Quốc Tử Giám càng hài lòng thời gian, khoái hoạt lại tự tại. Mỗi lần trông thấy nhiều người như vậy thích nàng làm ăn uống, trong lòng liền toát lên lấy thỏa mãn cùng mừng rỡ.
Mạnh Tang chắp tay trước ngực hành lễ, sảng khoái đáp ứng: "Nhận được Ngụy sư phụ để mắt, Mạnh Tang sao dám khước từ? Việc này ta đáp ứng!"
Sự tình đã định, nghĩ đến càng sớm càng tốt, Ngụy Tuân trực tiếp mang theo Mạnh Tang đi giám thừa chỗ ấy đổi công khế, để tránh Mạnh Tang hối hận.
Giám thừa họ Từ, là gần đây tài hoa đến Quốc Tử Giám, nhưng đối với Ngụy Tuân bắt bẻ, nhiều ít có nghe thấy.
Đổi công khế lúc, Từ giám thừa cười nói: "Nghe đồng liêu nhắc qua, nói nhà ăn người đứng thứ hai vị trí trống chỗ bảy tám năm, một mực không có rơi. Bây giờ xem ra, Ngụy Đại sư phụ cuối cùng tìm được có thể vào mắt sư phụ."
"Bất quá cũng thế, Mạnh sư phụ cái này kỹ nghệ quả thực tinh xảo, mấy vị tiến sĩ cùng Tế Tửu đều tán dương không thôi. Nếu như không phải là trong nhà của ta thê nữ thúc giục trở về dùng ăn tối, nghĩ đến cũng có thể nhấm nháp một hai."
Mạnh Tang ấn thủ ấn, chấp bút ký họ và tên, cười nói: "Ngày sau tổng có cơ hội."
Dứt lời, lại hướng về phía Ngụy Tuân nháy mắt mấy cái, im ắng cám ơn đối phương coi trọng.
Từ giám thừa đem công khế thu hồi, trông thấy Mạnh Tang chữ viết, trong mắt lóe lên vẻ tán thưởng, tấm tắc lấy làm kỳ lạ: "Một hồi trước trông thấy Mạnh sư phụ chữ viết, đã cảm thấy không giống tìm Thường nữ lang có thể viết ra, cổ phác đại khí, thu bút lưu loát, không biết sư từ người nào?"
Mạnh Tang cười cười: "Gia mẫu dạy."
Lập tức, Từ giám thừa nhìn về phía Mạnh Tang trong ánh mắt, không duyên cớ thêm mấy phần tiếc hận, giống như là nhìn thấy bảo vật bị long đong.
Mạnh Tang sờ lên cái mũi, nhấp ra một cái vừa vặn cười.
Trước mắt vị này Từ giám thừa, sẽ không phải cho là nàng là cái gì nghèo túng con em của gia tộc, gia đạo sa sút về sau, bị ép ra làm nhà bếp a?
Cũng không phải, cũng không phải! Nàng A gia là cái khắp nơi có thể thấy được đầu bếp, A Nương không yêu thi từ ca phú, không câu nệ tiểu tiết, chỉ say mê mỹ thực, quả thực không có gì để nói nhiều đạo.
Bất quá, A Nương chữ này xác thực cũng không giống gia đình bình thường có thể dạy dỗ, nghĩ đến đầu nguồn vẫn là kia chưa từng gặp mặt A Ông. Ngày sau, ngược lại là có thể thử một chút lấy chữ viết tìm người, vạn nhất mèo mù đụng vào chuột chết, thật sự tìm được đây?
-
Đổi xong công khế, Mạnh Tang hai người trực tiếp trở về nhà ăn.
Trở lại hậu trù, Mạnh Tang muốn quan tâm hạng nhất đại sự, liền đêm nay giám sinh ăn tối làm cái gì.
Tuy nói Từ thúc vỗ bộ ngực cam đoan, cho dù Mạnh Tang lâm thời muốn nguyên liệu nấu ăn, cũng có thể mau nhường bọn thủ hạ đi mua đến, tuyệt sẽ không chậm trễ Mạnh Tang làm việc.
Bất quá hôm nay thịt sơ là hôm qua liền định ra, sáng sớm đã chở vào khố phòng, Mạnh Tang không muốn uổng phí hết, liền trước uyển cự Từ thúc hảo ý, nghĩ đến trước suy nghĩ có thể hay không hay dùng những này thịt tươi sơ làm ăn uống.
Nàng vây quanh sáng nay vừa đưa tới gà, đồn thịt, cá, cùng một đám rau xanh nhìn một vòng, chậm rãi quyết định chủ ý.
Thịt kho tàu, gà xào cay, thêm một chén nữa thanh đạm không mất vị tươi canh cá viên, tương hương, cay hương, tươi hương đều có, đầy đủ!
Làm đồ ăn trước, Mạnh Tang đem văn đầu bếp năm người hô đi qua.
Đã thu đồ đệ, liền lẽ ra đem người dạy tốt.
Nàng chuẩn bị vừa làm bên cạnh giảng, sau đó buông tay để các đồ đệ vào tay đi nếm thử, mình ở một bên chỉ điểm. Vậy cũng là đánh cái hình dáng, nếu không bằng vào há miệng cùng Thực Phương tử, quả thực khó đem người dạy rõ ràng.
Bởi vì lấy A Lan cùng Trụ Tử đến đi theo một đạo học, liền thiếu nhóm lửa tạp dịch.
Không đợi Mạnh Tang phiền não, Trần trù tử lập tức gọi dưới tay hắn người, để cho Mạnh Tang an tâm làm đồ ăn, thượng đạo cực kỳ.
Nhàn rỗi Ngụy Tuân cùng Từ thúc, cũng đi theo một đạo tiến đến quan sát.
Có lúc trước sáng sớm, ngày ngày bị giám sinh vây xem kéo mì sợi, ép bánh quẩy vân vân trải qua, Mạnh Tang hiện nay đỉnh lấy rất nhiều người ánh mắt, đã có thể bình chân như vại làm việc, bình tĩnh lại tâm thần, chuyên tâm làm đồ ăn.
Trước làm chính là đạo mười phần phí công phu đồ ăn —— thịt kho tàu.
Đồn thịt dùng là thượng hạng ba tầng thịt ba chỉ, béo gầy giao nhau, bên trên Bạch Hạ phấn. Xem xét liền hiểu được này đồn khi còn sống nuôi đến vô cùng tốt, thời gian tất nhiên an nhàn cực kì, sau khi chết mới tiện nghi bọn họ những này có có lộc ăn người.
Trước ở trong viện dâng lên củi lửa chồng, sau đó dùng thật dài xiên sắt kẹp lại thịt ba chỉ, chậm rãi dùng Minh Hỏa nướng da kia một bên. Lửa cháy đến trên da lên tinh tế dày đặc tiểu bong bóng, liền có thể cầm đặt vào trong nước ấm thanh tẩy, phá đi thiêu đen bộ phận, dùng sống đao không ngừng đánh đồn da.
Cử động lần này một là cháy mao, hai là khứ trừ mùi tanh.
Đem rửa sạch thịt để vào đựng nước ấm nồi đất bên trong, dựa vào Ôn Tửu, xanh nhạt cùng miếng gừng, nấu chín nửa canh giờ.
Đợi cho dùng đũa đâm thịt, có thể dễ dàng đâm lộ chân tướng bộ lúc, liền có thể lấy ra thịt, lưu lại canh loãng dự bị.
Mạnh Tang đem đồn thịt cắt thành vuông vức khối hình, chậm rãi nói: "Làm thịt kho tàu, có người dùng chưng, có người dùng hầm. Hôm nay chúng ta dùng chính là hầm pháp, chỉ tại ngon miệng, cũng hiếu học. Nếu các ngươi hiếu kì chưng pháp, chờ một lúc ta đem Thực Phương cùng nhau viết, các ngươi tự mình mình thử một chút."
Năm cái đồ đệ gật đầu lên tiếng "Ầy" .
Thịt này dùng rượu cùng phụ liệu nấu qua, tại Mạnh Tang áp đặt hạ không hợp quy tắc biên giới lúc, hơi nóng hòa với đồn mùi thịt tán đến không trung, câu đến Trụ Tử mãnh chớp mắt, hận không thể đem phế liệu toàn bộ lũng đến ăn hết.
Không chỉ có là hắn, liền văn đầu bếp bọn người, trong mắt đồng dạng lộ ra khát vọng.
Bị cái này mấy đạo trần trụi. Lõa. ánh mắt tiếp cận, chỉ cần không phải cái ngũ giác thiếu thốn tượng đất, đều có thể lưu ý đến những người này ngo ngoe muốn động.
Mạnh Tang bất đắc dĩ cười khẽ, nhả ra nói: "Bên trong cái gì đều không có đặt, thịt mỡ cũng không có hầm đủ canh giờ, chỉ sợ bắt đầu ăn còn có chút dính. Các ngươi nếu là không thèm để ý những này, liền tùy ý bóp đi ăn đi."
Lời vừa nói ra, mấy người kia tranh nhau chen lấn, không để ý phỏng tay, nắm phế liệu liền hướng trong miệng đưa. Bên trong động tác nhất nhanh nhẹn linh hoạt thuộc về Từ thúc, mà Ngụy Tuân chậm rãi từ từ, ngược lại là rơi xuống cuối cùng, động tác còn có chút Văn Nhã.
Ngụy Tuân nhấm nuốt mấy lần, gật đầu: "Thật có chút dính, nhưng thắng ở đồn thịt tự thân mùi thơm đủ, bắt đầu ăn cũng không tệ."
Từ thúc đối với lần này khịt mũi coi thường, khẽ nói: "Ngươi nào hiểu thịt mỡ tươi đẹp tư vị? Tinh tế mềm mại, phong. Mập động lòng người. . . Chậc chậc, ăn ngon cực kỳ!"
Một bên A Lan cùng Trụ Tử bọn người, chỉ cảm thấy ai nói đều có lý, đung đưa trái phải không chừng.
Nghe lấy bọn hắn bắt đầu béo gầy chi tranh, Mạnh Tang khóe môi có chút nhếch lên, tiếp tục làm thịt kho tàu.
Xào nước đường, lấy bó lớn hành, miếng gừng phủ kín đáy nồi đất bộ, lại đem từng khối thịt ba chỉ thoả đáng sắp xếp cẩn thận, gia nhập nước tương, canh loãng, Ôn Tửu những vật này, cuối cùng đắp lên nồi đất cái nắp.
Về sau có thể làm, liền chỉ còn lại chờ đợi.
Chờ lấy đồn thịt tại nước canh bọc vào, tại hầm bằng lửa nhỏ muộn nấu bên trong, bị đông đảo gia vị hỗn hợp có xâm lấn, dung hợp, bị thời gian giao phó kinh diễm nhất tư vị cùng cảm giác.
Mạnh Tang cũng không có làm chờ lấy, mang theo đám người tiếp tục làm gà xào cay. ②
Bởi vì chủ yếu là dạy đồ đệ, lại vừa dùng qua ăn sáng, Mạnh Tang không muốn lãng phí, chỉ lấy nửa con gà tới.
Đem thịt gà cắt thành khối nhỏ, theo thứ tự gia nhập muối, bột hồ tiêu, làm tinh bột chờ phụ liệu bắt trộn lẫn đều đều, lấy dầu đóng kín, đặt ở một bên ướp gia vị.
Chuẩn bị củ gừng, tỏi mạt, đem làm quả ớt cắt thành đoạn, rây đi phần lớn tử, khác xào một đại bàn đậu phộng dự bị.
Nguyên bản tại đậu phộng rang lúc, đám người đều không tự chủ được bị đậu phộng mùi thơm hấp dẫn. Nhưng mà đợi đến nồi đất bên trong tiếp tục không ngừng truyền đến mê người mùi thịt, lại đem bọn hắn lực chú ý câu đến thịt kho tàu cấp trên, thèm ăn thẳng nuốt nước bọt, bắt lấy không liền hướng chỗ kia ngắm.
Mạnh Tang nghe bên tai liên tiếp nuốt nước miếng âm thanh, ý vị thâm trường nói: "Thèm thịt kho tàu, tranh thủ thời gian thừa dịp hiện tại thấy nhiều biết rộng mấy ngụm, nếu không muốn qua thật lâu mới có thể nghe thấy."
Số ít mấy người, thí dụ như Trụ Tử, A Lan, Từ thúc, nghe xong lời này liên tục không ngừng nhiều hút mấy cái, những người khác không hiểu nó ý, như lọt vào trong sương mù rơi vào mơ hồ.
Mạnh Tang kìm nén cười xấu xa, dưới lò lửa dầu, bắt đầu làm gà xào cay.
Dầu đốt nóng về sau, hạ ướp gia vị tốt gà khối, trước sau nổ qua hai lần, sau đó vớt ra đến một bên, xảy ra khác một nồi.
Nếu như nói, mọi người ở đây nghe thấy mùi thịt gà lúc, vẫn không có thể hiểu được vì sao Mạnh Tang nói muốn bao nhiêu nghe mấy ngụm. Vậy kế tiếp, khi bọn hắn nhìn thấy Mạnh Tang hướng trong nồi theo thứ tự đổ vào hoa tiêu cùng đại lượng làm quả ớt đoạn về sau, trong nháy mắt kịp phản ứng.
Làm dầu nóng cùng hoa tiêu, làm quả ớt gặp nhau một khắc này, "Ầm" tiếng vang không dứt, dầu ngâm không ngừng tuôn ra, trong nồi toát ra rất nhiều khói trắng...
zTruyện - Đọc truyện Dịch online, đọc truyện chữ, truyện hay. Website luôn cập nhật những bộ truyện mới một cách nhanh nhất.