Dù là nàng đem những vật kia lấy ra, cũng không thể từ trên xuống dưới toàn từ một mình nàng chuẩn bị.

Chế được ni lông muốn mở rộng sinh sản phải có một nhóm công nhân, không thể chỉ truyền thụ tay nghề, còn phải an bài một chút học qua hóa học nhân sĩ chuyên nghiệp, nghĩ tới nghĩ lui, đều là cái lớn sạp hàng.

Bất quá cái này đều không phải cái vấn đề lớn gì, nàng am hiểu nhất từ bỏ.

Có một số việc sốt ruột cũng vô dụng, không bằng thuận theo tự nhiên.

Đối với thuyền đánh cá, Vân Đào kế hoạch là năm nay trước tạo bốn năm chiếc thuyền lớn, an bài thay phiên ra biển bắt cá, bắt trở về cá trực tiếp chế thành cá khô cùng cá hộp, lại tiêu hướng Đại Tấn các nơi.

Vì thế, Lệ An đặc biệt huấn luyện một nhóm ướp cá muối làm đồ hộp tay nghề tốt đầu bếp đi Nam Đồng phủ.

Cam đoan đánh bắt trở về cá mỗi ngày đều có thể mới mẻ chế xong.

Thuyền đánh cá trời tờ mờ sáng liền từ bến cảng xuất phát, chở một thuyền tuổi trẻ khỏe mạnh cường tráng hán tử, hướng một bên khác rộng lớn thâm thúy mặt biển lái đi.

Lúc này còn không có hạng nặng viễn dương bên trong trọng tải cự luân, thuyền hành chạy trên mặt biển, luôn luôn bị biển cả sóng gió vô tình cuồn cuộn.

Nếu là Phong Đại, thậm chí có thể trực tiếp cho ngươi lật tung, đụng tới đá ngầm cũng không chiếm được lợi ích, cho nên mỗi lần ra biển đều là bốc lên nguy hiểm to lớn.

Nam Đồng nơi này có chút đặc thù, cùng chung quanh ven biển châu phủ so ra, bên này sóng gió đặc biệt đặc biệt tiểu, nói là có nữ thần tại phù hộ.

Bởi vậy ngư dân lá gan cũng lớn lên, dần dần đi càng xa Hải vực.

Thuyền nhỏ đánh bắt năng lực căn bản không thể cùng thuyền lớn so sánh.

Ngư dân buổi sáng vất vả lái thuyền ra ngoài thả lưới, giữa trưa liền muốn vội vàng thu lưới đi trở về, chạng vạng tối mới có thể đến nhà. Vớt trở về cá tại trong thùng cất giữ từng tới đêm, sáng sớm hôm sau lại để cho người trong nhà cầm tới chợ phiên đi bán.

Vận khí tốt, bán hơn cái mấy chục văn tiền đồng, vận khí không tốt, ban đêm chỉ có thể dẫn theo thùng nước về nhà, dùng trong thùng nửa chết nửa sống tôm cua no bụng.

Cũng may bờ biển muối không đắt, ăn không hết cá còn có thể rửa sạch bôi lên Thượng Hải muối, phóng tới chỗ thoáng mát lượng. Giữ lại mình ăn, hoặc là tích lũy đến số lượng nhất định bán được cửa hàng bên trong, đổi ít tiền tài.

Bởi vì Nam Đồng cá muối bán không phải rất đắt.

Địa phương khác cũng có ướp gia vị cá muối thói quen, nhưng chung quy là không có bờ biển cư dân nhiều.

Nguyên nhân chủ yếu là muối quý.

Cổ đại muối không tinh tế, từng viên cẩu thả hoàng khoáng thạch hạt tròn, nấu cơm thời điểm liền lấy cái này hạt muối tử đến trong nồi dính dính. Đương gia phụ nhân nấu cơm lúc đều muốn tính toán tỉ mỉ, trong nhà hán tử phải làm việc không thể không ăn muối.

Người một nhà nửa năm ăn muối lượng, có lẽ là không đủ ướp gia vị mấy cái cá.

Nhà ai thèm ăn, có bản lĩnh đi trong sông có thể vớt đến cá lớn, không có bản sự còn có thể đi cống rãnh vũng nước chỗ bắt cái Tiểu Ngư. Cá là tốt làm, chính là muối không dễ kiếm.

Tăng thêm cá tanh cực kì, dân chúng tầm thường nhà xử lý không dùng đến gừng sống, lại càng không hiểu làm sao cho cá đi tanh, cho nên bọn họ ăn vào cá vị cùng quý tộc trên bàn ăn khác biệt rất lớn.

Như thế, đối với phổ thông bách tính tới nói gà vịt mới là chọn lựa đầu tiên, cá không phải, cá tại người bình thường nhà nơi đó không tính rất được hoan nghênh chủng loại.

Tăng thêm các loại nguyên nhân, cá muối cũng không tại Đại Tấn mở ra thị trường.

Vân Đào ngay lập tức muốn làm, chưa từng là cấp cao thị trường.

Xưởng đóng tàu chiếc thứ nhất thuyền đánh cá tại mọi người mong mỏi dưới, rốt cục tại xế chiều trở về.

Trên thuyền mười cái thuyền viên đều là kinh nghiệm phong phú ngư dân già, thời đại này còn không có sóng âm đánh cá loại hình công cụ, ngạnh sinh sinh dựa vào bản lãnh của mình mò ba, bốn trăm cân cá trở về, thuộc về là khởi đầu tốt đẹp!

Từng thùng cá sống từ trên thuyền bị vận xuống dưới, giao cho cá trong tràng nữ công.

Đầu tiên là đem cá phân loại trang tại khác biệt trong thùng, có cá có tôm, có hải sâm còn có mực, khác biệt phân loại xử lý phương pháp cũng khác biệt.

Chúng phụ nhân cầm bào chế qua cứng cỏi trúc phiến, một tay nắm lấy cá, một tay thuần thục thổi mạnh vảy cá.

Sắt thuộc về vật phẩm quý giá, lại dễ rỉ sét, niên đại này còn không có sắt dao phay thuyết pháp, nữ công nhóm đào lên bụng cá lúc dùng chính là trúc đao.

Đi làm tịnh vảy cá, loại bỏ nội tạng cá bị tiếp tục thả lại trong thùng giao cho chuyên môn công nhân chuyển đến khác một bên phòng bếp.

Phòng bếp này bên trong không có trang bếp lò, ngược lại là trưng bày thành túi muối biển cùng một giỏ giỏ trúc Câu Tử.

Đầu bếp nhóm đem cá phơi tại trên kệ, đợi mặt ngoài trình độ hong khô về sau, đều đều xoa một tầng thật dày muối, treo ở râm mát thông gió địa phương phơi nắng.

Nam Đồng không thiếu than, một bên sắt trong xưởng mỗi ngày đều đang cháy lửa than, mượn từ một bên lò cao than lại xây cái bịt kín hun choáng phòng trực tiếp đem cá hun nửa làm.

Trải qua các đầu bếp từng cái chọn lựa, sàng chọn ra những cái kia không có làm thấu, tiếp tục thả ở bên trong hun hơn mấy ngày.

Cuối cùng đạt được miếng cá giống một từng khối hiện ra khô vàng bóng loáng xà phòng, thịt cá ố vàng trong suốt, khung xương cá từng chiếc rõ ràng. Mỗi cái cá muối xương cốt đều vô cùng rõ ràng chi tiết, tinh tế bên trong mang theo chút ố vàng vết bẩn, đương nhiên đây không phải là vết bẩn, là bám vào ở trên muối khối.

Đây là cơ sở nhất ướp cá muối, đương nhiên mặn cá hộp, chao cá hộp, mực khô xé sợi, bào ngư khô, tôm khô chờ chính là mặt khác cách làm.

Làm tốt nhóm đầu tiên thành phẩm tất cả đều đưa tới Vân Đào trước án.

Nàng nhìn kỹ một chút, để đầu bếp mỗi dạng làm một phần.

"Ăn ngon không?" Vân Đào đối thị nữ bên người cùng nữ quản sự hỏi.

Một đám người gật gật đầu, "Ăn ngon, cá tươi thịt tế nhuyễn, cái này cá muối đặc biệt có nhai kình."

"Chỉ là có chút mặn, kia Thanh Thủy tẩy trắng hồi lâu, còn mặn lợi hại." Tân Lục nói.

Vân Đào sau khi nghe xong gật gật đầu, "Mặn là tốt rồi, mặn có thể nhiều uống một chút nước."

Thịt cá bị phơi khô về sau trọng lượng rút lại không ít, Vân Đào liền một khối cá muối khô rơi hơn phân nửa chén cơm.

Vị mặn là có, nhưng là quá mức đơn điệu, tăng thêm chút quả ớt ướp gia vị liền tốt!

Bất quá có người không thích ăn vị cay, Vân Đào liền để phía dưới người làm cay cùng không cay hai loại.

Trừ ra sản phẩm xác định và đánh giá, Vân Đào còn đi trong xưởng dạo qua một vòng, nhìn một chút đang tại lao động các công nhân.

Rèn sắt gang bên kia không có tình huống như thế nào, các đầu bếp làm việc dùng phòng bếp mùa hè có lẽ là sẽ nóng một chút, bất quá cái này cũng không tính là gì vấn đề, nàng sẽ cho người phía dưới phát nhiệt độ cao phụ cấp.

Ngược lại là những cái kia ngồi ở trên ghế đẩu tại cúi đầu xử lý thịt cá phụ nhân có chút vất vả, Vân Đào vây quanh các nàng bên người nhìn một vòng, trêu đến những cái kia phụ nhân có chút kinh sợ.

Các nàng chân mang giày cỏ thấm trong nước, tay áo cao cao đi lên vung lên, tay càng là một ngày đến cùng thấm ở trong biển.

Vân Đào đứng tại chỗ trầm tư một lát, trong đầu có đồ vật gì chợt lóe lên.

Đứng tại Vân Đào bên người mấy người muốn mở miệng hỏi chút gì, nhưng lại nghĩ tới Vân Đào ngày bình thường luôn luôn quen thuộc đứng tại chỗ suy nghĩ một phen, liền nín thở ngưng thần đứng ở một bên, không dám lên tiếng.

Vân Đào nghĩ một hồi, chợt nhớ tới mình trong nhà có một loại găng tay là vải bố ráp biên chế mà thành, đặc điểm là phía trên dính lấy một tầng nhựa cây.

Đây là cha nàng ngẫu nhiên làm khoa điện công sửa chữa trong nhà vật phẩm dùng bao tay, găng tay kia phía trên một tầng nhựa cây tựa hồ chính là cao su...