Mấy ngày nay, đến mặt tiền cửa hiệu trong ăn cơm khách nhân rất nhiều, trừ ngày gần đây được hoan nghênh nhất lương bì bên ngoài, lúc trước kia Địa Tam tiên tiểu hoành thánh cùng ngũ vị hương đậu phụ khô, cũng đều bán vô cùng tốt, bánh quế hồ bánh lại là không bán .
Ban đầu những kia khách lạ nhóm, liền mấy ngày trước tới dùng cơm, đều cùng Khương Như Ý làm quen. Vừa nghe nói Khương Như Ý trước ở châu cầu trên chợ đêm bày quán bán hoành thánh, trên mặt sôi nổi lộ ra tiếc hận bộ dáng.
"Từ trước thời điểm, như thế nào không lưu ý đến Khương tiểu nương tử sạp đâu?"
"Ta cũng thường thường đi châu cầu chợ đêm, nếu là sớm biết rằng Khương tiểu nương tử làm đồ ăn như thế tốt; ta định mỗi ngày buổi tối đi ăn."
Đối mặt này đó gặp nhau hận muộn những khách nhân, Khương Như Ý đều là cong lên đôi mắt cười cười, sau đó an ủi nói hiện tại ăn cũng không chậm.
Rồi tiếp đó, liền nhượng A Thược bưng lên một phần ngâm dưa muối mật sắc mứt, nói là nhà mình tân nước đọng thỉnh khách nhân nhóm vui vẻ nhận.
Các thực khách nghe Khương Như Ý lời nói khách khí, lại xem một cái kia mật sắc mứt, bộ dáng tươi sáng dáng vóc lại lớn, rối rít nói một tiếng cảm tạ nhận lấy.
Đợi nếm qua một viên, mật sắc kia chua ngọt tư vị rót vào vị giác trung, đều kinh hãi thích mở to hai mắt, thẳng khen tư vị vô cùng tốt.
Khương Như Ý nghe được này khen ngợi, cười cười xoay người trở về quầy.
Bên cạnh A Thược nguyên bản không minh bạch, tiểu nương tử vì sao muốn đưa này mật sắc, chờ Khương Như Ý tinh tế giải thích với nàng qua mới hiểu được.
"Trong khoảng thời gian này đến trong cửa hàng ăn cơm, có hơn phân nửa đều là điểm lương bì. Này lương bì tuy rằng hương vị tốt; chúng ta nơi đây lại là phần độc nhất, nhưng dù sao bên trong đặt vào tỏi đặt vào quả ớt, sau khi ăn xong miệng hương vị lớn một chút."
"Cho nên đưa chút có thể tươi mát khẩu khí mật sắc, khách nhân cũng ăn an tâm đúng không?"
A Thược nghe xong Khương Như Ý lời nói, rất là bội phục gật đầu: "Vẫn là tiểu nương tử nghĩ chu đáo, nếu là đổi thành ta, căn bản không thể tưởng được những thứ này."
Từ lúc A Thược từ Từ Ấu Cục theo Khương Như Ý tới thành Biện Kinh, đối tiểu nương tử bội phục càng ngày càng tăng, mặc kệ chính mình nói cái gì, A Thược đều cổ động gật đầu, cảm thấy tiểu nương tử nói cái gì đều là đúng.
Khương Như Ý nhìn xem nàng sùng bái ánh mắt, nhịn không được bật cười.
Xem chừng hiện giờ mỗi tháng nước chảy, lại thò tay vỗ vỗ A Thược: "Từ lúc chúng ta thuê xuống này mặt tiền cửa hiệu sau, thu nhập so ban đầu tăng lên không ít, chờ đến tháng sau, liền cho ngươi tăng tiền công."
A Thược vừa nghe nói cho mình tăng tiền công, đầu tiên là thật cao hứng "Ai" một tiếng, ngay sau đó còn nói: "Tiểu nương tử chỉ cấp ta tăng một chút xíu là được rồi ; trước đó cho những kia tiền công, ta một người đủ tiêu, còn lại tiểu nương tử đều tồn."
Sau đó lại cảm thán: "Nếu không phải là tiểu nương tử dẫn ta tới, ta hiện giờ còn tại bên trong Từ Ấu Cục nấu cơm đây."
Khương Như Ý nghe A Thược phiền muộn giọng nói, đầu tiên là dở khóc dở cười, đồng thời nghĩ nàng nhượng chính mình tiết kiệm tiền lời nói, trong lòng lại có chút cảm động.
A Thược lại thò tay chỉ một cái trước mặt thớt, tò mò hỏi: "Tiểu nương tử không phải nói muốn nghiên cứu tân đồ ăn sao, đây là muốn làm có nhân nhi bánh bao sao?"
Không trách A Thược hỏi như vậy, trước mắt trên tấm thớt, trừ da mặt bên ngoài, còn có một chén lớn đồn bánh nhân thịt cùng nấm hương nát, không phải đều là làm có nhân nhi bánh bao dùng tài liệu?
Nhớ lại lúc trước tại bên trong Từ Ấu Cục, tiểu nương tử làm kia đồn bánh nhân thịt có nhân nhi bánh bao hương chảy mỡ, thực sự là ăn ngon vô cùng. Hiện giờ vừa nghĩ tới, A Thược nhịn không được nuốt nước miếng một cái.
Lại thấy Khương Như Ý lắc đầu cười: "Hôm nay lại không phải có nhân nhi bánh bao, ngươi thấy được những kia gạo nếp không có, chúng ta hôm nay làm gạo nếp xíu mại."
A Thược ngạc nhiên mở to hai mắt: "Tiểu nương tử, xíu mại là cái gì?"
Khương Như Ý đơn giản cùng nàng giải thích: "Chính là đem gạo nếp cùng đồn thịt làm nhân bánh, bao ở da mặt bên trong, mặt trên dùng ngón cái cùng ngón trỏ khép lại, lại không hàn, cùng có nhân nhi bánh bao tuy rằng rất giống, nhưng ăn cảm giác lại lớn không giống nhau."
A Thược nghe kinh ngạc hơn : "Tiểu nương tử, gạo nếp cũng có thể làm nhân bánh nhi sao?"
Khương Như Ý gặp A Thược tò mò, đơn giản nhượng nàng ở một bên nhìn xem, chính mình đi trong nồi ngã chút dầu, bắt đầu xào nhân bánh.
Nàng trước đem đồn bánh nhân thịt ngã vào trong nồi, theo trong nồi dầu ôn lên cao, đồn thịt bị dầu sắc phát ra tư lạp tiếng vang, dần dần đồn trong thịt dầu mỡ từ nhân bánh trung rỉ ra, một cỗ mùi thịt từ trong nồi truyền ra.
Chờ đem đồn bánh nhân thịt xào tới màu cháy vàng, trong nồi đã chảy ra không ít dầu mỡ, lại đem nước ấm ngâm phát qua nấm hương nát ngã vào trong nồi.
Chỉ nghe "Tư lạp" một tiếng, trong nồi nổ tung một tiểu chuỗi váng dầu, trong nồi kia trong suốt dầu mỡ cùng nấm hương nát hỗn hợp, dần dần ngâm vào đến nấm hương bên trong, hai loại nguyên liệu nấu ăn hương vị đan vào một chỗ.
Đợi nhân bánh xào kỹ, gạo nếp cũng hấp tốt. Khương Như Ý lại đem gạo nếp cùng bánh nhân thịt hỗn hợp đều đều, sau đó xoa thành một đám viên cầu, bao nhập nghiền tốt da mặt trung.
Mặt này da mười phần có chú ý, da mỏng mà bất bình, bốn phía giống như đường viền hoa bộ dáng.
Khương Như Ý dùng hổ khẩu đem xíu mại nửa trên bộ phận buộc chặt, đỉnh chóp lại không hàn, tiểu tiểu một cái đặt tại lồng hấp trung, thật sự như là từng đóa nở rộ hoa.
A Thược nhìn trong nồi hấp túi kia tốt gạo nếp xíu mại, chỉ cảm thấy quang bộ dáng liền nhìn rất đẹp, còn chưa ăn, trong miệng trước hết khen: "Tiểu nương tử, này xíu mại bộ dáng cũng quá dễ nhìn, trên da mặt sao được còn có hoa một bên, nhìn thật sự cùng hoa dường như?"
Khương Như Ý nghe cười cười, nói với A Thược: "Thật sự chú ý da mặt, tứ phía đều muốn nghiền thành viền lá sen, đó mới thật gọi là dễ nhìn đây."
Về phần mình nghiền đi ra cái này, chỉ là giống nhau đến mấy phần mà thôi.
A Thược lắc đầu: "Tiểu nương tử đã nghiền rất khá, ta từ trước đều chưa thấy qua đây."
Khương Như Ý nghe A Thược lời này, cũng là theo cười cười. Nàng này xíu mại da tuy rằng nghiền không tốt, nhưng thắng tại người khác chưa thấy qua đúng không?
Nàng vừa nghĩ, một bên đem này đó bó kỹ xíu mại thượng nồi hấp chưa tới giữa trưa, Khương Như Ý cùng A Thược liền ăn lên này mới ra nồi gạo nếp xíu mại.
Khương Như Ý trước đem một cái xíu mại cầm ở trong tay nhìn xem, bề ngoài da mỏng thấu, nhân bánh màu sắc sáng bóng, nhìn qua tương đối khá.
Đợi cắn một cái, phía ngoài da mặt mỏng mà có dẻo dai, bên trong nhân bánh cảm giác nhuyễn nhu, bên trong gạo nếp hút no rồi đồn thịt dầu mỡ, hòa lẫn nấm hương ngon, ăn ở trong miệng tiên hương nhuyễn nhu, tư vị mười phần không sai.
A Thược miệng không được thổi nhiệt khí, liên tục ăn xong mấy cái, vừa ăn vừa liên tục gật đầu: "Ăn ngon thật. Tiểu nương tử nói đúng, mùi vị này quả nhiên cùng có nhân nhi bánh bao không giống nhau, ăn lại ít lại hương nhu, đồng dạng đều là đồn thịt cùng mặt làm khác biệt làm sao lại lớn như vậy đâu?"
Khương Như Ý cúi đầu xem liếc mắt một cái bị A Thược ăn luôn quá nửa lồng xíu mại, dặn dò nàng ăn chậm một chút cẩn thận nghẹn. Nghĩ đến sáng nay có tân ngao canh đậu xanh, phóng tới lúc này, nhiệt độ vừa vặn có thể vào miệng.
Khương Như Ý đứng dậy cho nàng bới thêm một chén nữa, đi về tới bỏ lên trên bàn.
Buổi trưa, này gạo nếp xíu mại một khi đẩy ra, lập tức bị không ít thực khách hoan nghênh.
Vừa thấy được trên quầy bày kia mang viền hoa gạo nếp xíu mại, không ít khách nhân đều muốn cướp thượng một lồng, sau đó tò mò cầm lấy một cái nếm thử.
Chờ hưởng qua hương vị sau, khách nhân nhịn không được khen: "Tiểu nương tử làm này xíu mại, cảm giác đẫy đà mà không đầy mỡ, tư vị tiên hương lại có nhai sức lực, quả nhiên là ăn ngon vô cùng."
Nghe khách nhân này áp vận tiếng khen ngợi, Khương Như Ý nhịn không được khen một câu khách nhân tốt văn thải.
Khách nhân kia bị trước mắt cười tủm tỉm bộ dáng đoan trang diễm lệ tiểu nương tử khen một cái, ngược lại có chút ngượng ngùng dâng lên, trong lòng lại hết sức cao hứng.
Lại có khách nhân đối với A Thược cảm thán: "Này xíu mại da mặt, làm sao có thể làm thành đường viền hoa dạng đây này? Còn có trong kia lộ ra ngoài nhân bánh, thật sự giống như nhụy hoa đồng dạng."
A Thược nghe gật gật đầu: "Chẳng phải là vậy hay sao? Chúng ta tiểu nương tử tay nghề, đó là nơi khác tìm cũng tìm không thấy ."
Khách nhân kia nghe, rất tán đồng nói thật là như thế.
Khương tiểu nương tử làm đồ ăn, từ Địa Tam tiên tiểu hoành thánh đến kia ngon miệng lương bì, rồi đến này gạo nếp xíu mại, loại nào không phải thành Biện Kinh trong phần độc nhất nhi ?
Nghe những khách nhân cổ động, Khương Như Ý không thiếu được khiêm tốn cười cười, lại từng cái cám ơn.
Nhân mới lên gạo nếp xíu mại mười phần được hoan nghênh, Khương Như Ý lại suy nghĩ tân thêm thủy tinh sủi cảo, Địa Tam tiên hấp bánh cùng mạch cơm chờ mì phở, đồ uống liền tạm định tía tô thuốc nước uống nguội giải hòa nóng canh đậu xanh.
Đồng thời, lại có rau trộn đậu nha, xào không sóng lăng đồ ăn chờ mấy món ăn sáng, cùng trước bán ngũ vị hương đậu phụ khô, cũng coi là đầy đủ hết.
Chờ định ra này đó đồ ăn, Khương Như Ý phát hiện hiện giờ bán dạng đếm qua nhiều, nếu là vẫn như trước kia cùng khách nhân giới thiệu, thực sự là có chút phiền phức.
Nàng suy nghĩ cái chủ ý, thừa dịp giữa trưa này một đợt khách nhân cơm nước xong rời đi, Khương Như Ý lấy giấy bút bắt đầu viết chữ.
Đời này tại Từ Ấu Cục bên trong lớn lên, tuy rằng gian nan chút, nhưng Bùi cục trưởng khi nhàn hạ hậu, sẽ dạy bọn nhỏ nhận được chữ viết chữ. Huống nàng xuyên qua vào nguyên chủ thân thể, vốn là có chút tuổi nhỏ vỡ lòng bản lĩnh ở, cho nên chữ này viết cũng là không khó coi.
Khương Như Ý nghĩ đến nguyên chủ cha mẹ, từ nhỏ nguyện ý bỏ công sức giáo ấu nữ chấp bút, nghĩ đến đối ấu nữ là cực kỳ thương yêu.
Ai có thể nghĩ đến, như vậy một đôi có thành khẩn chi tâm cha mẹ, lại bởi vì một cọc án tử song song bị chết đâu?
Khương Như Ý xem một cái trong tay nắm cán bút, nhẹ thở dài một hơi.
A Thược nhìn xem phía sau quầy, đang lấy bút lông thở dài Khương Như Ý, tò mò hỏi: "Tiểu nương tử đây là tại viết tên đồ ăn sao?"
Khương Như Ý đem suy nghĩ thu hồi, từ trên quầy ngẩng đầu lên, hướng tới A Thược gật gật đầu nói ra: "Chờ những chữ này viết xong, liền lấy đi tìm công tượng làm thành đồ ăn bài, treo tại cách vách mặt kia trên tường."
Ai
A Thược gật gật đầu ứng, lại hiếu kỳ nhìn thoáng qua tiểu nương tử. Nàng thế nào cảm giác, mới vừa tiểu nương tử viết chữ thời điểm, nhìn qua một bộ rất có tâm sự dáng vẻ đâu?
Khương Như Ý bị A Thược như thế một tá đoạn, mới vừa kia mạt cảm khái ngược lại là nhanh chóng tiêu thất vô tung.
Chờ đem mấy dạng này tên đồ ăn đều viết xong, nàng lại hướng quầy bên phải, không địa phương nhìn nhìn. Bởi vì triển lãm gạo nếp xíu mại hiệu quả không tệ, Khương Như Ý tính toán chuyên môn chừa lại khối địa phương đến, dùng để hướng khách nhân triển lãm đồ ăn.
A Thược nghe Khương Như Ý dặn dò, đều gật gật đầu toàn bộ nhớ kỹ, cầm lên tiền bạc, đi ra cửa tìm công tượng.
Cũng không biết là không phải là bởi vì tiền bạc cho chân nguyên nhân, mới ngăn cách hai ngày, công tượng liền sẽ làm tốt đồ ăn bài đưa tới.
Hình thức dựa theo Khương Như Ý yêu cầu, chế tác tinh tế không nói, còn tại nguyên bản yêu cầu về số lượng, làm nhiều mấy khối...
zTruyện - Đọc truyện Dịch online, đọc truyện chữ, truyện hay. Website luôn cập nhật những bộ truyện mới một cách nhanh nhất.