Bắt Đầu Liền Thất Nghiệp: Về Quê Trên Đường Bán Cơm Hộp

Chương 415: Không quá chính tông gà luộc cắt lát

Bọn hắn cái này trong bao sương người, cùng Vượng Tử mấy người bọn hắn sẽ ăn khác biệt, đều là tương đối so sánh thô người.

Đối với ăn, bọn hắn chỉ hiểu được ăn có không ngon hay không ăn. Cụ thể lại nói không ra.

Nhưng là cái này không ảnh hưởng bọn hắn đĩa CD.

Nghe các bằng hữu từng tiếng ca ngợi, Chu lão bản cùng Trương Băng trên mặt đều là tiếu dung.

Nghe mọi người khen Bạch Diệp, bọn hắn so với mình bị khen còn đẹp đâu.

Uông Tử Thịnh bưng mới chuẩn bị mặt khác hai đạo rau trộn lúc tiến vào, nhìn thấy đĩa không căng thẳng trong lòng. Cảm thấy mình có phải hay không động tác quá chậm, khách nhân hai món ăn đều đã ăn xong, hắn lúc này mới chuẩn bị kỹ càng.

Kỳ thật ở đâu là hắn động tác chậm, thật sự là lớn nhà ăn quá nhanh.

Mới đi lên hai đạo rau trộn, một đạo là gà luộc cắt lát, một đạo là tự chế ruột đỏ.

Gà luộc cắt lát là Bạch Diệp học rất tích cực một món ăn.

Đây là Chương Độc Lam tại trù nghệ giải thi đấu cuối cùng một trận đấu bên trên dùng thức ăn.

Có thể thu được tất cả ban giám khảo nhất trí tán thành, vậy dĩ nhiên là cực tốt.

Không giống hắn, năm tôm mì tuy tốt, hắn cũng có một cái không phải max điểm cho điểm.

Đó là bởi vì hắn chọn tài liệu sai lầm vấn đề.

Hắn lựa chọn không có con tôm mùa chế tác ba tôm mì, mặc dù cuối cùng lấy năm tôm mì hoàn thành tranh tài, nhưng là sai lầm chính là sai lầm, hắn bị chụp phân.

Đối với toàn mãn phân gà luộc cắt lát, Bạch Diệp tự nhiên có loại chấp niệm.

Ngoại trừ muốn đi Chương Độc Lam trong tiệm nếm thử hắn tự mình làm, cũng nghĩ phải tự làm thử một chút.

Gà luộc cắt lát phương pháp luyện chế có chút đặc thù, thuộc về thấm quen.

Thịt gà giết về sau, muốn tại nước sôi bên trong ngâm.

Trong nước thả hành khương rượu muối các loại đồ gia vị, còn đặc biệt thả mấy hạt hoàng sơn chi, sau đó đem thu thập xong gà để vào cái này một nồi mở trong nước ngâm.

Dĩ nhiên không phải ném vào liền mặc kệ, vậy liền thành nấu. Ngược lại, đối với mỗi một lần ngâm thời gian, đều có nghiêm khắc quy phạm.

Mỗi một lần ngâm thời gian, đều chỉ có vài giây đồng hồ, như thế lặp đi lặp lại ba lần, đem gà phóng tới sớm chuẩn bị tốt lạnh trong nước, để thịt gà toàn bộ lạnh xuống tới.

Lúc này gà tự nhiên là không thể nào quen, ba lần ngâm lại dùng nước lạnh ngâm thấu, chính là vì da gà căng đầy thoải mái trượt.

Các loại thịt gà toàn bộ lạnh xuống tới, lại phóng tới trước đó trong canh lửa nhỏ muộn ba mười phút.

Dạng này ra gà, Bì Hoàng thịt mềm.

Gà luộc cắt lát bản thân là không có cái gì hương vị, chỉ có thịt gà bản vị.

Cần tá lấy cát gừng, tỏi mạt các loại gia vị, dùng để thấm ăn.

Ruột đỏ liền đơn giản nhiều, trước đó tại trong tiệm làm rất nhiều lần, Bạch Diệp bây giờ đã thuận buồm xuôi gió.

Trong tiệm phòng làm tốt ruột đỏ, hong khô da trình độ sau đặt ở trong tủ lạnh cất giữ.

Ăn thời điểm bên trên nồi một lần nữa chưng thấu, hương vị thật tốt.

Bây giờ thời tiết dần dần lạnh xuống tới, Bạch Diệp chuẩn bị tay làm điểm hong khô ruột, còn có thể cho sư phụ dẫn đi một chút.

Cái này ruột đỏ tất cả mọi người nếm qua, người địa phương đây là đồ ăn thường ngày. Nhưng là bản địa làm gà luộc cắt lát cửa hàng cơ bản không có.

Chủ yếu là món ăn Quảng Đông cửa hàng nơi này cũng rất ít.

Món ăn Quảng Đông khẩu vị thanh đạm, giảng cứu bản vị, cùng Đông Bắc đồ ăn tương phản rất lớn.

Hơn nữa còn có một điểm, món ăn Quảng Đông đối nguyên liệu nấu ăn yêu cầu cũng khắc nghiệt, rất nhiều thứ lại chở tới đây thành vốn có chút cao, cũng là để trong này chính tông món ăn Quảng Đông rất ít nguyên nhân.

Bạch Diệp làm gà luộc cắt lát kỳ thật liền không quá chính tông.

Bạch Diệp cùng sư phụ đổng đại sư nghiên cứu thảo luận qua, Việt tỉnh bên kia càng ưa thích dùng Thanh Viễn gà. Cái này Thanh Viễn gà liền là bản xứ gà đất chủng loại, hiện ăn hiện giết, hương vị phi thường tốt.

Ba hoàng gà cũng không tệ, mà lại ba hoàng gà đun sôi sau da dĩ nhiên chính là màu vàng, căn bản không cần hoàng sơn chi.

Chỉ là phụ cận ba hoàng gà phần lớn là đông lạnh gà, sống gà giá cả có thể không rẻ

Cho nên Bạch Diệp lùi lại mà cầu việc khác, lựa chọn bản địa nhỏ đần gà.

Bản địa nhỏ đần gà phần lớn là hoa lau gà, chất thịt cũng không tệ, đẻ trứng cũng cần, người nuôi nhà rất nhiều.

Bạch Diệp tại trên thị trường quan sát thật lâu, cuối cùng khóa chặt một nhà. Nhà này gà nghe nói đều là nhà mình nuôi, không chút cho ăn qua đồ ăn.

Bạch Diệp mua qua mấy lần, mặc dù nói giá cả so nhà khác quý, nhưng là hương vị cũng là thật tốt.

Hôm nay gà luộc cắt lát chính là dùng hoa lau gà.

Mặc dù không phải Thanh Viễn gà, nhưng là hương vị cũng không tệ.

Khương là Bạch Diệp từ trên mạng mua được cát khương, tận lực trở lại như cũ bản vị.

Cái này hai món ăn, tự nhiên cũng là nhận được khen ngợi.

Uông Tử Thịnh trở về thời điểm, đầu tiên là rót một ly lớn canh đậu xanh, sau đó mới cười híp mắt mở miệng, "Ca, tất cả mọi người nói ăn ngon, thật sự là vài phút liền đã ăn xong. Bọn hắn nói không kịp chờ đợi ăn phía sau thức ăn."

"Được." Bạch Diệp cười một tiếng, bắt đầu chuẩn bị hôm nay món chính.

Buổi sáng mua xương sườn , vừa vùng ven xuôi theo địa phương, đều bị Bạch Diệp chặt đi xuống nấu canh.

Bên này xương sườn bên trên, thịt rất dày, hầm lấy ăn cắn một cái cái kia thực thực đều là thỏa mãn.

Mà những cái kia chỉnh tề đẹp mắt nhỏ sắp xếp thì bị chặt thành chỉnh tề khối nhỏ, là muốn làm thành sườn xào chua ngọt...